[過去ログ] 【食育】玄米菜食のマクロビオティック7【ロハス】 (447レス)
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223: 2007/10/19(金)20:12 ID:??? AAS
■小麦粉は使用部分で危険度が異なる

輸入の小麦にはポストハーベストが施されています。
これは貯蔵中・輸送中に病害虫やカビが発生しないように収穫後に散布される農薬で
、輸入食品に残留することが確認されています。小麦は外皮に包まれた玄麦の状態で輸入され、
日本の製粉工場で全体量の約25%を占める外皮が取り除かれ、中身だけが小麦粉となります。
そのため農薬は80%ほどが取り除かれることにはなりますが、残留の度合いは部分によって異なります。

小麦粉は食品の用途によって小麦の使用する部分が違っています。
小麦の中心部だけを取った1等粉はカステラ、スパゲティなどに使われ、
外側の3等粉はクッキーやパンに使われます。学校給食用などの安いパンは外皮に近い部分が使われています。
外側ほど残留農薬の濃度が濃くなっているので、農薬の被害が出やすい子供が危険にさらされていることになります。
省5
224: 2007/10/19(金)20:13 ID:??? AAS
精白米(乾)450g と 大豆(ゆで)125g での
食事摂取基準-男18〜29歳に対する割合  白米バージョンも一個

エネルギー 1827kcal(69% 2650kcal)
たんぱく質 47.45g(79% 60g)
脂質 15.3g(21% 73.61g)
炭水化物 359.08g(90% 397.5g)
ナトリウム 5.75mg(1% 600mg)
カリウム 1108.5mg(55% 2000mg)
カルシウム 110mg(12% 900mg)
マグネシウム 241mg(71% 340mg)
省19
225: 2007/10/19(金)20:14 ID:??? AAS
▼ 食生活の指針
 1、健康的な体重を維持するために、食べ物、飲み物を考慮すること
 2、毎日、5種類以上の異なった野菜、果物をとること
 3、精白した穀物より未精白の穀物を食べるよう努力すること
 4、加工食品や赤身の肉の消費を制限すること
 を推薦しています。
 「栄養の取り方を、動物性から植物性へ移行した場合」をテーマにした
 レポートを出した影響が大きいと思われます。
 レポートの提出者は、
 クシ・マクロビオティックの久司道夫先生のご次男
省4
226: 2007/10/19(金)20:15 ID:??? AAS
1920年エドワード・メランビィEdward Mellanby(イギリス)は、
穀類の多い餌で育てた子犬にくる病が発病することを観察しました。
これは、穀類中のフィチン酸がカルシウムの吸収を妨げたためでした。
フィチン酸とは、穀類・豆類・などの植物性食品に多く含まれているもので、
カルシウム・マグネシウム・鉄などのミネラルと結合して吸収を妨げます。
フィチン酸は種皮に内側の糊粉層に多く含まれているので精白すると減少します。
ですから白米のほうが栄養吸収率が良くなるのでしょう。

玄米食で吸収が悪くなるミネラルについて
a カルシウムは骨の成分であり、酸・アルカリ度の調節や神経・筋肉の働きに関係しています。
b マグネシウムは細胞でのエネルギー作りの酵素として働き、特に筋肉・心臓に必要です。
省3
227: 2007/10/19(金)20:16 ID:??? AAS




V
E
G
A
N

省36
228: 2007/10/19(金)20:17 ID:??? AAS
■[医学]羅漢果による劇症肝炎

天然信仰とでも呼ぶべきか、「天然のものは安全・人工のものは危険」という信仰がある。
羅漢果について調べている過程においても、「天然だから安全!」みたいな宣伝文句を
よく目にした。砂糖の400倍もの甘味をもつ成分が、はたして天然だからという理由だけで
安全だとみなしてよいものか。また、「砂糖は毒である」という主張とセットになっていること
もあるが、砂糖の主成分のショ糖も天然のものである。「加工・精製されているのが悪い」
のであれば、羅漢果だって日本で手に入るものはすべて何らかの加工がなされている。

一例として、今回、たまたま「中国原産果実(ラカンカ)による劇症肝炎(亜急性型)の一救命
例」*1という症例報告を見つけたので紹介する。羅漢果によって救命できたのではなく、
羅漢果によって劇症肝炎になったのであるからお間違いのないよう。ちなみに、劇症肝炎は
省3
229: 2007/10/19(金)21:06 ID:??? AAS
VEGAN 発作注意報 発令!コピペに注意!

VEGAN 発作注意報 発令!コピペに注意!

VEGAN 発作注意報 発令!コピペに注意!
230: 2007/10/19(金)21:15 ID:??? AAS
<統合失調症の症状> 〜思考の障害〜

・思考過程の障害
連合弛緩、滅裂思考 (話の脈絡がなくなる)。顕著になると言葉のサラダ (意味のない単語の羅列を発する)といわれる状態になる。
的外れな応答 (他人の質問に対し、的外れな答えを返す)

・思考過程の障害(妄想)
他人にとってはありえないと思えることを事実だと信じること。妄想には以下のように分類される。
一人の統合失調症患者において以下の全てが見られることは稀で、1種類から数種類の妄想が
見られることが多い。また統合失調症以外の疾患に伴って妄想がみられることもある。
関連語に妄想着想(妄想を思いつくこと)、妄想気分(世界が全体的に不吉であったり悪意に満ちて
いるなどと感じること)、妄想知覚(知覚入力を、自らの妄想に合わせた文脈で認知すること)がある。
省12
231: イズコ2.0 ◆VEGAN.Izk2 [age] 2007/10/19(金)23:17 ID:??? AAS
食養と栄養の仲間、仲間で行きましょう。
やはりそれが大切です。
日本の誇るべきものは食養も栄養も同じではないでしょうか。
世界初の栄養研究所、栄養士の制度を生み出し、
そして、食養も生み出し、お互いに一生懸命育ってきて、
これは、もう仲間と呼ばねばなりません。
それがわかりました。
232: 負け犬VEGANパクリ屋 2007/10/19(金)23:21 ID:??? AAS
自分に批判的な人のレスも平気でパクる‘恥知らず’
徹底的に言い負かされた‘負け犬’
自分の言葉で語るとすぐボロが出る‘コピペ廚’
都合の悪いレスは全て見えない振りする‘能無し’

913 :VEGAN ◆PsPHI2rklQ :2007/07/26(木) 21:50:48 ID:4XHxXPW8
アメリカは京都議定書を拒否してるわけではない…確かに極めて政治的な話です。
京都議定書問題についてはイギリスが積極的だけど、それは国際的に自国の力を増したいからであって
アメリカと国益に対する態度は何ら変わりない。

この発言↑ のコピペ元↓

>247 :ビタミン774mg:2007/07/26(木) 20:08:46 ID:OK6dE7Yd
省8
233: 2007/10/20(土)00:38 ID:??? AAS
2chスレ:supplement
857 : ◆VEGAN.Izk2 [↓] :2007/10/09(火) 06:42:36 ID:???
いや、お前らオレはマクロビじゃねーじゃんw

2chスレ:supplement
893 : ◆VEGAN.Izk2 [↓] :2007/10/11(木) 01:46:10 ID:???
さて、マクロビ実践者ではないオレはコーラを飲み、そして、陽性にして食べるw
234: 2007/10/20(土)03:42 ID:??? AAS
AA省
235: 2007/10/20(土)03:43 ID:??? AAS
AA省
236: 2007/10/20(土)03:44 ID:??? AAS
106 名前:名[] 投稿日:07/08/13(月) 20:35 HOST:176.177.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
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2chスレ:supplement
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>>105はアドレスを間違えました。当レスが正しいものです。
GL3 固定ハンドルが占有している
GL5 スレッドの趣旨から外れすぎ

107 名前:名[] 投稿日:07/08/13(月) 20:44 HOST:176.177.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
削除対象アドレス:
2chスレ:supplement
省28
237: 2007/10/20(土)03:47 ID:??? AAS
115 名前:お願いします[] 投稿日:07/09/03(月) 05:34 HOST:22.197.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
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GL3 叩き (他板にもマルチポスト)
GL6 コピー&ペースト

116 名前:お願いします[sage] 投稿日:07/09/18(火) 03:46 HOST:22.197.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
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2chスレ:supplement
2chスレ:supplement
省33
238: 2007/10/20(土)03:47 ID:??? AAS
121 名前:お願いします[sage] 投稿日:07/09/18(火) 04:21 HOST:22.197.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
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2chスレ:supplement
削除理由・詳細・その他:
GL3 固定ハンドルが占有している
GL5 スレッドの趣旨から外れすぎ

122 名前:お願いします[sage] 投稿日:07/09/18(火) 10:55 HOST:22.197.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
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省25
239: 2007/10/20(土)03:49 ID:??? AAS
125 名前:お願いします[sage] 投稿日:07/09/27(木) 08:17 HOST:22.197.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
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GL3 叩き(他板でもマルチポスト)
GL4 議論の妨害
GL6 コピー&ペースト(他板でもマルチポスト)

126 名前:お願いします[sage] 投稿日:07/10/07(日) 07:00 HOST:31.173.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
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省31
240: 2007/10/20(土)03:49 ID:??? AAS
130 名前:お願いします[sage] 投稿日:07/10/14(日) 15:41 HOST:88.164.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
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GL3 叩き (他板にもマルチポスト)
GL4 議論を妨げる煽り
GL6 コピー&ペースト

131 名前:お願いします[sage] 投稿日:07/10/15(月) 06:53 HOST:88.164.192.61.tokyo.flets.alpha-net.ne.jp
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2chスレ:supplement
省19
241: 2007/10/20(土)04:14 ID:??? AAS
アメリカが京都議定書を拒否しているのも知らず、

【オニクは環境破壊の脅威です】というコピペを貼りまわりw

そんなアメリカのデータを妄信しw楽天のブログをリンクしw

blackアーティストにベジタリアンが多い件について (58)で

やっぱ欧米か!日本とちがう、もはや、ぜんぜん、トレンドが!!!
省8
242: 2007/10/20(土)04:16 ID:??? AAS
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