[過去ﾛｸﾞ] 【食育】玄米菜食のマクロビオティック７【ロハス】 (447ﾚｽ)
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299(1): イズコ2.0 ◆VEGAN.Izk2 [age] 2007/10/28(日)23:59 ID:??? AAS
日々の出来事以上に何が環境を破壊しているのかとかを訴えることができるわけです。
白米を洗うときのとぎ汁は、ビタミンB1なんかを根こそぎなくしてしまうし、そのまま環境汚染になっている。
さらに、玄米お米を洗ってもとぎ汁がでない。白米が食べたければ、最近の白米でもBG無洗米は本当に洗わなくていいし、
「うまみ層」が残っておいしくなったものが、ここ数年で無洗米のシェアを独占しつつある。（外部ﾘﾝｸ:www.toyoseimaiki.co.jp）
栄養も残る。
大勢の方がブログやホームページでそういうことを訴えることが重要なのです。
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