[過去ﾛｸﾞ] 寿司が日本の代表的な料理と思われて恥ずかしい (250ﾚｽ)
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39(1): 名無し＠ﾈｺﾐﾐﾓｰﾄﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ∧∧ 04/10/16 15:31 ID:YW20p/n9(1) AAS
>>38
アメリカ的大味文化の噂はよく聞くのですが本当なんでしょうか？
昔テレビで「ソイソースはヘルシーよ！イエー！」みたいなノリで何にでも素材の味が
判らなくなるぐらいぶっかけていた、悪夢のような映像を見た覚えが有ります。
それがテレビ的誇張（極端な人を取り上げる）だったのか一般的傾向なのか気になってます。
40: [age] 04/10/16 15:52 ID:P0oGo36S(1) AAS
>>39
アメリカ国内の醤油の総消費量は、日本の1割です。アメリカの人口は日本の
2倍、しかも摂取カロリーは2倍、カロリー当たりでは、2.5パーセントです。
日本料理店で、日本人駐在員、日本人旅行者が消費する分を除けば、アメリカ
人が消費する醤油は、微々たる物です。なお、日本国内の醤油消費量に、醤油
メーカー段階で麺つゆや、ドレッシング、焼肉のたれなどに加工されている分
は含まれていないので、益々アメリカ人の消費量は…
41: 04/10/16 15:53 ID:hu9CPNsN(1) AAS
>>38
少し状況が異なるかもしれませんが、
アメリカに出張に行くと、向こうのヤツから
「寿司でも食いに行くか？」と尋ねられることが結構あります。
「そろそろ日本食が恋しくなる頃だろうから、寿司屋にでも連れて行ってやるか」
という心配りなのでしょうが、別に寿司が好きというわけでもないので
「寿司なら日本で食えるから他の店がいい。こっちで流行っている店を教えてよ」
と答えるようにしています。
42: [age] 04/10/17 01:11 ID:+bNh2c0/(1) AAS
334 ：もぐもぐ名無しさん ：04/10/17 00:13:42
ブロードキャスター見てる。すしもネタとご飯を剥がして別に食ってる。
気持ち悪い。
43: 名無し＠ﾈｺﾐﾐﾓｰﾄﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ∧∧ 04/10/17 11:42 ID:EQr0dM/M(1) AAS
日本の一割の消費量を多いと見るか少ないと見るかで悩みつつググる。
統計資料を見ようとしても物価しか出て来ないし、あちらの調味の傾向もつかめなかった。
日本でのバーベキューソース普及率よりは断然上だろうけど、日本でのオイスターソース程度
の流通量なんだろうか？
44(1): [age] 04/10/17 12:06 ID:r5/T9Pw8(1/2) AAS
実際、アメリカへ行って、噛めば噛むほど素材から口の中に染み出す味が余りに
美味しいので、いくらでも食べて、太って帰ってきました。
日本に帰って、最初は口に入れた途端、余りに塩辛くて、吐き出してしまい
ました。今ではなんとか、口に入りますが、噛んでいると口の中が塩辛さで
痛くなるので、余り噛めません。
45: 04/10/17 13:27 ID:KUxf+gtU(1/2) AAS
>>44
もうちょっとちゃんとしたネタ考えて煽れ
46: [age] 04/10/17 13:44 ID:r5/T9Pw8(2/2) AAS
本当は「食べ物板」の方がふさわしいので、そちらに行きます。
47(1): 04/10/17 18:37 ID:UTiTgZvI(1) AAS
どう考えても日本の代表的な料理は茶碗蒸だろ
48: 04/10/17 20:35 ID:KUxf+gtU(2/2) AAS
>>47
うどんの入ったやつが好き
49: 04/10/17 23:07 ID:ALyBJxNK(1) AAS
茶碗蒸しも江戸くらいからじゃなかったっけ。
卵ふわふわとかの派生系じゃないのかなあれ。
味噌スープでしょうやっぱ。
50: 名無し＠ﾈｺﾐﾐﾓｰﾄﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ∧∧ 04/10/18 00:16 ID:pblrdNPL(1) AAS
日本の特徴である無節操に異国文化を取り入れて、日本向けに改良して独自仕様を作ってしまう
という特性を踏まえて、日本料理を考えるてみると巾が広がるよなあ。
日本式カレー、日本式洋食（どこの様式を取り入れたんだろうか？）、日本式中華料理（本場の酢豚は
甘く無いらしい）、ラーメン、インスタントラーメン（アジア圏ではすっかり定着）、
その他多数。
文明開化以前でも天麩羅とかカステラの原形が日本で進化しているらしいしなあ、中国から入って来た
技法もごく普通に取り入れてあるんだろうし。
現在の天麩羅も寿司同様、江戸の庶民向けの屋台から始まったそうですが、今の形になったたのは比較的
最近の事、ポルトガルの家庭料理「テンプーラ」具はさやいんげんのみだそうな。
ふらふらと資料探しをしていて発見したカステラのおはなし
省2
51(2): 04/10/18 02:48 ID:eTc/bKGm(1) AAS
>>1よ 寿司が日本の代表的な料理と思われて恥ずかしい
じゃ 恥ずかしくない日本の代表的な料理 と
オマエが考えるものは？答えろ・・
52: 04/10/18 14:31 ID:ntDhGMZo(1) AAS
>>1fは、ハン板が「人大杉」であぶれ、会社所有のＰserverにはさすがに
無料ソアトを入れられないで、「日本文化のおとしめ」を日々の指令でねらう
朝鮮半島人でしょ。
53: [age] 04/10/20 21:27 ID:JWiMTBEC(1) AAS
>>51
ヒラメの刺身。勿論醤油ではなく酢味噌で。
54: １ 04/10/20 22:24 ID:0wj2nzLF(1) AAS
すいません
寿司でした
55: 04/10/21 00:33 ID:tvXB5lCk(1) AAS
>>1は朝鮮人
(ぎざぎざハートの子守唄）
ちっちゃな頃からえら張りで 28でヨンテと呼ばれたよ
ベースみたいに尖っては チョッパリ誰でも 罵った
あーあ 分からぬおまえは愚か者
こんなにウリナラ凄いのに
アリラン アリラン アラリーヨー
ピッカリ Boy の レクイエム
仲間がエステでぱくられた とっても純潔だったのに
入管前でアイゴして イルボン賠償と 泣きおんなー
省4
56: 04/10/21 18:49 ID:cku7z1H5(1) AAS
>>1
じゃあお前は二度と寿司を食うな
寿司を否定するなボケ！
57: 04/10/21 23:08 ID:ZfsnfVql(1) AAS
日本の総人口 127560000人（平成15年4月１日）
生活保護 日本人 1,148,088人 （厚生統計要覧13年度）
日本の人口に対する生活保護の割合 「0.9%」なのに対して
在日韓国・朝鮮人 625,422（平成１４年末）のうち
先ほどの式より算出した生活保護を受けてる在日韓国・朝鮮人 およそ142000人
の割合「22.7%」
つまり
在日韓国、朝鮮人の
省2
58: 04/10/22 00:45 ID:hU8nSNpi(1) AAS
>>51なぜ総体としての刺身ではなく、ヒラメの刺身となるのでしょう。
それと、醤油ではないとことわる理由は？
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