【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941ﾚｽ)
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401(1): 2010/07/19(月)05:15 ID:0EODRQtT(1) AAS
ニッポンハムのスティックサラミ
旨杉
安杉
402: 2010/07/26(月)05:34 ID:wsA9aWPI(1) AAS
>>401
「ブラッキー」な
403: 2010/08/17(火)20:27 ID:4r2OvYto(1) AAS
ほしゅ
404(2): 2010/11/19(金)09:57 ID:AtNXpZBP(1) AAS
誰もいないみたいだけど、ここ以外のどこで質問したらいいか分からないから
質問させてください。
フランスのサラミで四角い形をしていてハーブがまぶしてあってけっこう固い
サラミの名前をご存知の方、教えてください。昔、知人を通して代官山の（多分）
お店から取り寄せて食べて、凄くおいしかったんです。ネットでいろいろ探して
みたけど、分からなかった。
サラミの名前でもお店の名前でもいいので、これかなと見当の付く方、よろしく
お願いします。
405: 2010/12/31(金)21:09 ID:P2AJoFVA(1) AAS
てすと
406: 2011/01/28(金)12:54 ID:XdM1OV3d(1) AAS
ヤガイのビーフジャーキー マジうめー
407(2): 2011/01/28(金)14:15 ID:QCJG9HZy(1) AAS
そろそろまた福島の肉屋に生ハム注文しようかな。
408: 2011/02/09(水)00:23 ID:HUc0ow5e(1) AAS
ふりーでんの切り落とし生ハムで満足してますｗ
コスパいいのにおいしくて幸せ(*＾O＾*)
409(1): 407 2011/02/09(水)07:08 ID:XNUh8p9a(1) AAS
犬用の肉と一緒に自分用のトレベレスとアルティザンと
送ってもらったけど味音痴なせいかスーパーの
パッケージの方がおいしい気がする。
脂身もすくないし。
410: 2011/02/15(火)16:38 ID:3Q+Z3Sjc(1/2) AAS
>>404
マイスタームラカミでは？
411: 2011/02/15(火)16:44 ID:3Q+Z3Sjc(2/2) AAS
>>404
マイスタームラカミでは？
412: 2011/02/24(木)21:33 ID:S6oFhZit(1) AAS
小樽うまい
413: 2011/04/07(木)09:06 ID:bIiu76uz(1) AAS
久々に食うかサラミ
414: 2011/04/07(木)22:20 ID:RFmmN5jy(1) AAS
日本のサラミはかなり日本人の味覚に合わせた
おとなし〜い風味。
一度ヨーロッパなどのを食ったら
そっちのが恋しくてたまらなくなる。
415: 2011/04/08(金)17:52 ID:fii9i4Ks(1) AAS
あっちのは本気の保存食だからな
416: 2011/04/09(土)12:41 ID:FmxbiEBo(1) AAS
そう、温暖な国でも室温保存で
肉屋に行くと沢山吊るしてある。
ところで>407>409で書いた福島の肉屋だが、
震災後・原発危機真っ最中でも健気に営業しとる。
417: 2011/04/15(金)08:07 ID:fJL/EBCc(1) AAS
アメ横で富士ハムのキングサラミが3本1000円で売ってるってネットで知ったんだけど
どこのお店に売っているのか教えてつかーさい
418: 2011/04/15(金)18:00 ID:k57c7OX0(1) AAS
ピザトーストにあう市販で買えるサラミでいいのありますか
419(3): 2011/04/16(土)11:33 ID:GmNaUcz8(1) AAS
美味しんぼを読んで以来パルマのクラテッロを食べるのが夢なんだ
食した経験のある人っている？
420: 2011/04/16(土)14:33 ID:6ixNwdCE(1) AAS
>>419
クラテッロ・ディ・ジベッロ DOP、かなり美味しいよ
オレイン酸の塊って言う感じで噛むほどに味わいが増す。
個人的にはハモン・イベリコ・デ・ベジョータより断然美味しいと思う。
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