【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941レス)
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568
: 2012/11/14(水)01:10
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568: [sage] 2012/11/14(水) 01:10:43.31 ID:4SAg0rcw というのは、ヨーロッパのスーパー なんかでは夏でもパックしたままのが ほったらかしで積んであるのを みたことがあるからなんすけど。 夏だと室内で15度〜25度くらいだと 思うっすよね。 その反面、同じ温度で脂受け挿したのを 突き刺してカウンターの上にぶら下げてる バールとかもあるしむずかしっすね。 買ってみないとワカンネ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1093838872/568
というのはヨーロッパのスーパー なんかでは夏でもパックしたままのが ほったらかしで積んであるのを みたことがあるからなんすけど 夏だと室内で度度くらいだと 思うっすよね その反面同じ温度で脂受け挿したのを 突き刺してカウンターの上にぶら下げてる バールとかもあるしむずかしっすね 買ってみないと
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