【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941ﾚｽ)

【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1093838872/

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642: ななしの珍味 [sage] 2013/01/10(木) 08:54:29.25 ID:SRGaysbo そういう製品はしらなかった。要するに木酢液を主成分とする燻液を滲み込ませたものね？ 「タールやベンゾピレン、ニトロサミンなどの人体に有害な発ガン性物質を完全に除去」 ってほんとうかね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1093838872/642

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