【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941ﾚｽ)
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725: 2013/12/09(月)08:30 ID:IbG8RZUG(1) AAS
722です。
親切にありがとう。
やってみる。
今は捨てる脂身を断面にペタペタ貼ってる。
やっすいパレタ買ったけどすごい美味しいので次はやっすいハモン買ってみる。
イベリコには高くて手が出ない。
二年熟成とかだとかなり味は違うのかな？
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