【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941ﾚｽ)

【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1093838872/

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770: ななしの珍味 [sage] 2014/01/27(月) 14:26:56.19 ID:CXtLpw5T 家から3kmほどのところに、 ドイツで四年くらい勉強してきた加工肉屋・惣菜屋を見つけた。 ソーセージ類は別にここでなくとも、と思う味だったし、 アイスバインは塩気が足りずパサついた感じだったが、 ベーコンブロックは美味い。あと自家製でない輸入もので ミラノなど各種サラミが置いてあり、薄くスライスして売ってくれる。 山形の羊肉屋から買ったりしていたが、冷蔵送料や箱代がかからない分いい。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1093838872/770

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