【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941ﾚｽ)
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778: 2014/02/11(火)18:02 ID:54QO/MSz(1) AA×
>>775


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
778: [sage] 2014/02/11(火) 18:02:03.88 ID:54QO/MSz >>775 国内大手メーカーの生ハムは本物を食べるとドブに捨てたくなるくらいの別の何か 生肉を塩と水飴とグルタミン酸と調味殺菌液につけ込んだ生ハムっぽい別の物 それでいいなら別にかまわないけど、安いのでいいから原木か デパートなどでその場でスライスして売ってるのを一度試すのをオススメする サイゼリヤも熟成短い安いのだけど本物のプロシュートなんでそれでもいいかも http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1093838872/778
国内大手メーカーの生ハムは本物を食べるとドブに捨てたくなるくらいの別の何か 生肉を塩と水飴とグルタミン酸と調味殺菌液につけ込んだ生ハムっぽい別の物 それでいいなら別にかまわないけど安いのでいいから原木か デパートなどでその場でスライスして売ってるのを一度試すのをオススメする サイゼリヤも熟成短い安いのだけど本物のプロシュートなんでそれでもいいかも

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