【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941ﾚｽ)
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457: 2011/08/27(土)12:33:29.55 ID:Thf2XdhU(1) AAS
サラダ用のサラミは美味かった試しがない
食うと途端に腹の調子悪くなるし
467: 2011/11/21(月)09:34:01.55 ID:iiijY01G(1) AAS
そんなもん人の好みは好きずきだから言えませんよ。
680: 2013/03/18(月)11:10:15.55 ID:CXzdXfNO(1) AAS
硝酸塩その他塩類を含みある程度乾燥したサラミなら室温での長期間の保存に耐えるはずなので、
こんどサラミ (サルシチョン) だけ数ブロック買って普通便で送ってもらおう。
結局俺は生ハムよりサラミのほうが好きだ。
900(1): 2019/09/02(月)22:37:57.55 ID:FgBc7arb(1) AAS
>>899
スライスが難しい、小さい破片になってしまうし、厚みは店の2倍位になる
何度やってもショボい破片にしてしまう
901: 2019/09/02(月)22:44:00.55 ID:xZmXUMyS(2/2) AAS
>>900
うわーやっぱそうなんだねー
機械のスライサー買って、スライス専門店開こうかなw
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