スッポンって本当においしいの？ (823ﾚｽ)
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249: 2005/12/26(月)21:37 ID:bToa+Sl8(1) AAS
茶碗蒸マンセー派
250: 2006/01/03(火)21:53 ID:U3ghf2r2(1) AAS
天然物の血は飲めない。
251: 2006/01/06(金)01:29 ID:v10B/fWR(1) AAS
肝の刺身食べたんだが油乗りすぎな気が・・・orz
時期によるのかな
252(1): 2006/01/06(金)13:28 ID:fBKkNM8s(1/2) AAS
グルメ漫画とかテレビは必ず「天然物のほうが絶対的に上質で旨い」って感じで書くじゃん。
あれ大間違いだから。
天然ものいうたって住んでる環境が劣悪なら養殖物以下。魚なんか分かりやすい。釣り人がエサばらまいてる
ような所の魚は総じてちゃんと管理されてる養殖魚より悪食で不摂生。スッポンも同じだよ。
253: 2006/01/06(金)13:36 ID:fBKkNM8s(2/2) AAS
補足するなら、例えば水も綺麗で環境もいいはずだ…ってケースもあるけど
どっかのだれかが勝手にばらまいた何かを天然ものがパクつくのはどうにもならん。
結局、こっちが知らんだけで実は環境が悪いって場合もあるからね。
グルメ漫画とかそう言う部分に触れなきゃいかんと思うんだがなぁ。
254(1): 2006/01/07(土)04:38 ID:GSnh3B6T(1) AAS
天然モノなんてそれこそ生産地不明の最たるモノなのにな
美味珍ぼは天然ってだけ養殖の何倍も上手いとかぬかす
どうやって数値化してんだよ
255: 2006/01/07(土)18:53 ID:harKYqsk(1) AAS
この前、川でスッポンを釣ったがダッシュで逃げるのには驚いた。
256: 2006/01/07(土)20:01 ID:h3vLdPyA(1) AAS
>>254
スッポンの天然物は知らんが、白身の魚何かだとかなり味に差があるけどな。
鯛なんて殆ど別物だし。刺身以上にアラ汁(潮汁)にすると明確に判るよ。
養殖鯛の汁は脂ばかりで、味が単調だし。
257: 2006/01/09(月)23:33 ID:qG+XoEb6(1) AAS
スッポン食べてるレポートを見つけた
外部ﾘﾝｸ[html]:www.geocities.jp
258: 2006/01/18(水)05:49 ID:LoyxGuN5(1) AAS
自分で釣った天然のタコ小さかったけど、旨味が凄かった
259(2): 2006/01/19(木)18:13 ID:YwGV4U2o(1) AAS
>>1
亀は両生類
中学からやり直しなさい
260: ◆6l0Hq6/z.w 2006/01/19(木)18:27 ID:R8a1RFuV(1) AAS
あ
261: 2006/01/19(木)23:22 ID:9Du/+4xe(1) AAS
>>259
小学生からやり直しなさい
262(1): 2006/01/22(日)10:11 ID:5UyzopNu(1) AAS
>>259
ねーねー、鯨って哺乳類なんだって！
263: 2006/01/22(日)15:12 ID:Y7sHJGIn(1) AAS
>>262
どっち方向につっこめと？
264: 2006/01/22(日)16:44 ID:88VoCQG2(1) AAS
戸棚の裏はネズミのタマゴで一杯だー！！
265(1): 2006/01/23(月)04:15 ID:7n0RtVHl(1/2) AAS
居酒屋のやるき茶屋さんのメニューにあるね、すっぽん鍋、1人前1150円って安くないか?
266: 2006/01/23(月)08:38 ID:Y9TvZz7t(1) AAS
公式サイトでも画像見れないからわからんけど
一匹もしくは数匹からとった汁に肉入れて小さな鍋に入れて出せば
十分元取れるんじゃね？
267: 2006/01/23(月)09:51 ID:HBuQ8a/c(1) AAS
>>265
実はすっぽんじゃなくて鶏肉だったりしてな
268: 2006/01/23(月)14:59 ID:3lXyBJU/(1) AAS
幼体なんじゃね？
生まれたばかりとかなら内臓もきれいだろうし
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