スッポンって本当においしいの? (823レス)
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242: 2005/12/20(火)03:22 ID:lXAAsgpI(1) AAS
>>241
美味しんぼの初期の頃にネタにしていたっけ。
コークスの火力で煮るらしいんだが、使っていると殆どは火力に負けて鍋が割れるそうな。
一部残った鍋にはスッポンのダシが染みこむらしいが…これは眉唾っぽいかな。
俺は普通の鍋の店で東京風(?)のスッポン鍋を食べているけど、十分美味しいと思うよ。
いや…十分以上か。
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