スッポンって本当においしいの？ (823ﾚｽ)
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180(1): 2005/09/27(火)23:59 ID:vOdXld5N(2/2) AAS
>179 GJ!! 俺が昔やったときと同じ結果だｏｒｚ
臭みがなかったというのは良かったね。俺のときは生臭かったよ。
煮込み時間なのかなぁ……。「煮ろ!!」って意見が上のほうにあるね。
182: 2005/09/28(水)00:28 ID:uzWevGQd(1/3) AAS
>>180
たぶん本質的にたいしてうまくないのでは？
1時間40分煮込んで更に1時間後から塩、ダシしょうゆ、野菜をたして
一煮立ちさせ食った。
ぜんぜんうまみがでないんだもんｗ
エンペラ（甲羅のやわらかいとこ）が最高っていうけどコシのある
コンニャク（味がない）みたいだったよ
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