[[ﾚﾊﾞｻｼ]]肉の刺身総合スレ[[ｾﾝﾏｲ]]

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481: 2006/11/29(水)23:44 ID:aP9jgKju(1) AAS
なんか普通だね〜

482: 2006/11/30(木)11:09 ID:xBaIIHBk(1) AAS
・・・・・・・・・痛風

483(1): 2006/11/30(木)17:06 ID:LqtAxHO2(1) AAS
レバ刺しｳﾏｰ

484(1): 2006/11/30(木)19:44 ID:u3jVLVM3(1) AAS
>483
何のレバー？

485: 2006/12/05(火)10:30 ID:X4Cq6LjR(1) AAS
昨夜は、鶏の血肝・砂肝・心臓・ささみと馬の赤身・たてがみ・霜降りを刺身で食べました(｀・ω・´)

486: 2006/12/05(火)10:34 ID:da+q/Mmy(1) AAS
で？

487: 2006/12/06(水)02:22 ID:SCpJd4Rt(1) AAS
あみやき亭ってゆう、焼き肉チェーンのお店にある鶏レバ刺しがさっぱりしていて美味しい。でもやっぱあの牛の癖のある味のレバ刺しが好きだ。レバ刺しだけでごはんもぐもぐいけちゃう。

488: 2007/01/07(日)18:13 ID:i2WFW+iZ(1) AAS
レバ刺食いたい(´･ω･｀)

489: 2007/01/16(火)11:22 ID:OnaczFSK(1) AAS
近所の肉屋でいつも売ってる群馬産の和牛の刺身が、
最近赤身から霜降りにお値段そのままでグレードアップでｳﾚｽｨ。
今日も買ってしまいそう。

490: 2007/01/26(金)16:35 ID:lVQk66HQ(1) AAS
近所の肉屋でレバ刺しとハツ刺しげっつ

491: 2007/02/07(水)15:51 ID:3I/o2mfR(1) AAS
豚の胃袋が手に入ったんで醤油　生姜　砂糖で　大根にんじんで煮て食った
味噌と日本酒が無かったのが痛い
あんなにアンモニア臭がすごいとは　生で食える代物じゃないな

ところで牛タンの捌き方教えてくれ

492(1): 2007/02/07(水)23:48 ID:/p6Bdp47(1) AAS
皮を剥ぐだけ。

さっと茹でると（中に火が通らない用にすぐに冷水で閉める）
削ぎやすくなるよ。

493(1): 2007/02/08(木)01:11 ID:dXu9l0/f(1) AAS
>>484
古手梨花ちゃまのレバー

494: 2007/02/08(木)08:29 ID:EyUX/9vW(1) AAS
>>492ﾅﾙﾎﾄﾞ　ｻﾝｸｽ

495(1): 2007/02/08(木)20:16 ID:6Mzxn0hl(1) AAS
ここにいる人って血が汚そう…色んな意味で

496: 2007/02/08(木)20:30 ID:EDLgPaaO(1) AAS
>>493
ひぐらしヲタは逝って来い。

>>495
馬鹿者。血は綺麗だ。
寄生虫持ってるかもしれないけどね。くすくす…。

497: ＡＲＥＳ ◆QCuj8gGVNE 2007/02/09(金)00:57 ID:r0GwGj2F(1) AAS
豚の胃袋って単体で見たことないな
ウシだったらどの胃かによるけど
胃袋は基本的に粘膜とかｷﾚｲにこそげとらないと臭いなー

498(1): 2007/02/09(金)12:29 ID:HTusvtvB(1) AAS
羊の脳みそ買える所しりませんか？

499: 2007/02/10(土)00:56 ID:9vo6Pl5w(1) AAS
鼬の経験ある人ぉーいる！？？
マタギの防寒着にあるといゆー事は食ってたんだよな。。

500: 2007/02/10(土)09:25 ID:JWuNF+Ps(1) AAS
普通の家庭で育ったのにこのスレの住人だっていう人いるの？