[[レバサシ]]肉の刺身総合スレ[[センマイ]] (869レス)
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448
(1): 2006/10/28(土)20:35 ID:84davttz(1) AAS
茶色いの美味しいよ
馬のレバー食った処の大将が
「今日の馬レバは最高よ」と言って出て来たものは茶色かった。
そのまま空気さらせば赤くか黒くかなるのだろうけど
カボスをじゅーっとぶち撒いたので酸化は無かった。
449: 446 2006/10/28(土)22:01 ID:8knO14Ol(2/2) AAS
>>447-448
おお、為になる情報、激しく?クスです!
実はここ1ヶ月くらい、冷凍馬肉の前でウロウロ迷って
結局買わず、牛刺しとかに日和ってますたw
早速買ってみます。
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