岩牡蠣 (804ﾚｽ)
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21(1): 2006/07/15(土)01:16 ID:A9CnVltO(1) AAS
手のひら大の牡蠣にポン酢を少したらして・・・
ジュルル・・ジュルチュル・・・
んまぁ〜。岩牡蠣って簡単に見分けつくの？
22: 2006/07/15(土)19:00 ID:pN7gu5Xt(1) AAS
>>21
なれれば簡単にわかるよ。
この３連休は豪雨で海はむりだなぁ・・・
23: 2006/07/16(日)08:35 ID:dqtM5eBx(1) AAS
>>11北陸〜山陰も有名だ。日本全国どこでも有るんじゃないか？
24: 2006/07/16(日)23:18 ID:UAG0z9+j(1) AAS
だれか牡蠣、岩牡蠣がやすく食べられるお店教えて。
サクラ水産（居酒屋）は３９９円で二つ食べられるけど、
きっと何処のか分からないものをたべてるのかな？
情報求む。
25(2): 2006/07/17(月)06:31 ID:BKX6A5KY(1/2) AAS
鳥取市場は店先で割って洗ってレモンかけて食わせて
26: 2006/07/17(月)10:49 ID:dB2Q9uw2(1) AAS
>>25
よし。8月思う存分食って来る。
問題はいくらということだ。
27: 2006/07/17(月)11:17 ID:pKu9VjdM(1) AAS
>>25 もらえない。
28: 2006/07/17(月)14:59 ID:BKX6A5KY(2/2) AAS
スマソ、途中で切れとる。一個\250位から大きさに応じて値段が変わる。
29: 2006/07/17(月)17:55 ID:54kbh29/(1) AAS
中国で生牡蠣かえないかな・・かえれば安そう。
だれかおせーれ。
30: 2006/07/17(月)18:01 ID:iT9o6Rg3(1) AAS
あたりが多そうだな
31: 2006/07/18(火)23:41 ID:usnODP6a(1) AAS
牡蠣の通販サイトでいいとこないかな？
32: 2006/07/19(水)19:10 ID:pgGBD8CK(1) AAS
三重県の岩がき研究所ってあるからそこは物もいいし安いよ
33: 2006/07/20(木)10:33 ID:8M6jfyyV(1) AAS
去年料理屋で食った岩牡蠣旨かったなー。
34: ＡＲＥＳ ◆QCuj8gGVNE 2006/07/20(木)21:07 ID:nLjy1Kg+(1) AAS
八戸で店先で割って貰って食ったな
でも夏とかはなあ
35: 2006/07/21(金)01:44 ID:HWzQYuL6(1) AAS
夏が旬
と、釣られてみる。
36: 2006/07/21(金)04:03 ID:DjjrWQ2J(1/2) AAS
広島行く機会ある奴にお薦めしたい。
広島駅にあるオイスターバー。地物はもちろん、本場フランス産のが生きたまま食える、無菌海水の中で何とかイオンで数日間飼育してから出すから衛生面もバッチリ。
まじ旨いし雰囲気も、飲み物も最高だ。
37(1): 2006/07/21(金)09:31 ID:v8bqd6yu(1) AAS
フランスの牡蠣って、数十年前に病気で絶滅しちゃって
日本のタネを持っていって再生させたんじゃなかったっけ？
38: 2006/07/21(金)10:57 ID:DjjrWQ2J(2/2) AAS
>>37
マジ？形が全然違うんだが、親戚か同じ様な種なんかな？
他に後タスマニアの黒い牡蠣とか、ジャマイカの牡蠣置いてたが安心と解ってても食えなかったw
39: 2006/07/21(金)18:52 ID:MYx7K7V9(1) AAS
36
情報ありがとう！いってみる！
40(1): 2006/07/21(金)19:48 ID:LhLJ+W5s(1) AAS
広島のその店って観光客向けで高いイメージあったんだけど、
地元以外のがあるんだね。
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