【ウニ】塩うに【雲丹】 (333ﾚｽ)
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252: 2011/07/17(日)14:00 ID:+xrD0D8A(1) AAS
小樽の三角市場で無事棒うに購入出来ました。
値段は大きさによるけど1000円くらいから。
でもお店の人に「棒うに下さい」って言ったら「塩雲丹？」って聞き返されました。
呼び方がマイナーなんですかね
253: 2011/08/06(土)19:50 ID:gDwx3yao(1) AAS
寝起きに食べた。こんな自己主張の強い子だったっけ…
254(1): 2011/08/13(土)18:14 ID:mP44Dx6O(1) AAS
積丹沖から、粒ウニとかいう箱に入ったやつ届いて、食ってみたら死ぬかと思うほどしょっぱいんだけど、これどうやって食べるんですか？なんか練りものみたいだし、教えて下さい。
255: 2011/08/14(日)20:08 ID:9ZftQ5Ls(1) AAS
酒のアテ
256: 2011/09/05(月)23:45 ID:+6+Bh2iP(1) AAS
>>254
むしろ死ぬかと思う程の
しょっぱさに興味がわくよＷＷＷ
257: 2011/10/17(月)21:17 ID:z2REZFtl(1) AAS
激安の瓶の練りウニ。298円とかで売ってる奴。
あれも、瓶から出して、アツアツご飯にのっけて、10分ほど蓋をして放っておくとアルコール臭さが消えて、かなり美味くなる。
258: 2011/10/22(土)14:59 ID:J+/Un++X(1) AAS
test
259: たわし 2012/01/11(水)10:07 ID:iqxUrsi5(1) AAS
越前宝や でうにの塩ずけ買った４０００円だけど・・・試供品だと思って
連絡したら現物だと！！最悪・・詐欺や
260: 2012/01/12(木)06:02 ID:mm5HeFLM(1) AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:community.coop-kobe.net
俺も違うコープだけど、これくらいの値段で買ってるわ
261: 2012/03/07(水)12:56 ID:JX34hIji(1) AAS
津波で豊かになった東北の海―漁師も驚く魚影の濃さ、カキもウニも大ぶり
2012年03月07日12時09分
「3274」という数字を見せて、「何だと思いますか」と聞いた。おととい5日（2012年3月）時点の東日本大震災の行方不明者数だ。きのうはこれが「3272」と2人減った。捜索・身元確認は今も続いているのだ。
「震災前なら2、3年ものが、たった半年でこの大きさ！」
カキの養殖でも驚く結果が出ていた。殻からはみ出しそうな大粒だ。「この大きさは（震災前なら）2年から3年もの。半年でこんなに成長するとはわれわれもびっくり」と漁師もいう。
省1
262: 2012/03/08(木)16:03 ID:6xUeXZGm(1) AAS
10数年前に女川の食堂でウニ丼を食べた。まさかあんな事になってしまったとは・・・
263: 2012/03/30(金)01:07 ID:4vM/AAG7(1) AAS
釜石に遊びに行ったとき毎回ウニアワビを買うんだけど、これがまた旨いんだよな〜
あつあつごはんにも良し、熱燗、冷にも良し
264: 2012/03/30(金)21:51 ID:qLY5gXY+(1) AAS
まあ今年はウマイだろうて・・
265: 2012/08/24(金)13:59 ID:TwIjngTD(1) AAS
ファミレスで食べた、ホタテとウニのトマトクリームパスタが美味しかったー
意外にトマトと合うんだね。家でもやろう
266: 2013/01/04(金)16:15 ID:KQDW3ZQ4(1) AAS
粒うに298円だったから買ってきた
わりとうまい
酒がすすむ
267: 2013/02/24(日)10:13 ID:WtEt2dT1(1) AAS
塩ウニでコゲ茶や茶色のウニは南米産
三陸のは、少しくすんだ黄色
値段は倍以上違う
勿論風味は全く違う
268: うに太朗 2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:Z7rBmHB+(1) AAS
初めて生うに(蒸しうには食べた事ある)食べた時美味すぎて爆発したwwwwwwwwwww
269: 2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:wsqJBMW/(1) AAS
福井に塩うに専門店があるんだっけ。そこの干うにが実に美味そうだ。
270: 2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:xoiPckCF(1) AAS
久しぶりに塩ウニ食べたくなってきた
271: 2014/07/21(月)21:25 ID:SOrBtKgB(1) AAS
しばらく食べてない食べたい
アルコールじゃないやつご飯にのせてほおばりたい
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