【ウニ】塩うに【雲丹】 (333ﾚｽ)
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66: 2008/11/19(水)09:15 ID:Hoyh3iAq(1) AAS
越前〔天たつ〕の塩雲丹は確かに美味しいよ。機会があればまた食べたいな〜
67: 2008/12/04(木)12:14 ID:G/hrY3eS(1) AAS
最高に旨いよ！！
68: 2008/12/08(月)16:07 ID:UVt9E2+9(1) AAS
うに大好き！！
69: 2008/12/28(日)21:24 ID:RIZhm+u2(1) AAS
うに外国産しかない・・
70: 2009/02/05(木)18:03 ID:5uHQyNC1(1) AAS
北海道を旅行した時に食べたウニは美味しかったっす
また北海道に行きたいな
71: 2009/02/10(火)01:42 ID:CJk945FU(1) AAS
この時期のウニってどうなん？
72(1): 2009/02/11(水)23:16 ID:0tOmktlt(1) AAS
いっぱい試したわけではないが、最近は横道海産の「生造り うに」
が好き。中身はチリ産らしいｗアルコールくささがないし、粒がしっかり
残っている。ただちょっと高めだと思う。
73: 2009/02/22(日)02:08 ID:Tzs+bLGZ(1) AAS
おいどんは業務スーパーの安物を買ったばい
74: 2009/03/08(日)22:31 ID:RzbBA6dY(1) AAS
美味しかったですか？西郷さん
75: 2009/03/09(月)20:28 ID:jTJfSLB7(1) AAS
こんなスレ立ってたお⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃ﾌﾞｰﾝ
雲丹醤（うにひしお）・鯛醤（たいひしお）
2chｽﾚ:salt
76: 2009/03/10(火)10:47 ID:WBcn7B5C(1) AAS
うまいよね
77: 2009/03/10(火)21:59 ID:EGW8vPBQ(1) AAS
回転寿司でえぞばふんうに食った
78: 2009/03/11(水)21:16 ID:r9Ss0shL(1) AAS
春ウニの季節ですな
79: 2009/03/12(木)07:53 ID:+mMFgiTu(1) AAS
やっぱ北国のうにの方がうまいのかな？
80: 2009/03/13(金)09:20 ID:sFYzhgwA(1) AAS
うに丼が食いたいよ
81: 2009/03/21(土)16:01 ID:uXBJAW2J(1) AAS
女性監禁の実態･･････残忍さ、被害者の痛み
横山祐史（当時１８才、宮野裕史）と湊伸治（当時１６才、現在は改姓？）は、
夜８時過ぎ帰宅中の女子高生を誘拐、湊の自宅２階に４０日間監禁、殺害した。
神作譲（旧姓は小倉）、渡邊恭史、相田孝一（旧姓は垣東）など１０人以上の仲間を
呼び暴行させて金銭を貰っていた。彼女が意識を失うと水をかけて意識を戻し再び暴行し、
シンナーを吸わせて犯したこともあった。陰毛を剃り、音楽に合わせ踊りながら服を
脱がせ、反抗すれば手や太腿にオイルを塗り火を着けた。性器を灰皿代わりしたことが
東京高裁の判例ホームページ（女子高生コンクリート詰め殺人事件）に掲載されている。遺体は全身ヤケド、栄養失調で、性器などにドリンク瓶が突き込まれていた。
湊の家族は監禁に協力したが不起訴、犯人も７年弱服役しただけで仮出所された。
外部ﾘﾝｸ[htm]:www8.ocn.ne.jp
省7
82: 2009/03/23(月)07:48 ID:exzDWhAg(1) AAS
殻つきの取れたて生うにを何度か食べたことあるけど
すぐに形が崩れちゃって口の中でとろけちゃうんだけど
寿司屋のうには少し硬めで形が整ってるのはなんで？
83: 2009/03/23(月)07:58 ID:4AptvDrz(1) AAS
ウニはミョウバン水に浸すと形が崩れにくくなるらしい
築地魚河岸三代目ってマンガでかなり詳しく説明してるのを読んだ
84(1): 2009/03/23(月)21:28 ID:GdOkS4nQ(1) AAS
味はオホーツクの枝幸のが一番だが
餌が少ないのか房が小さいんだよな
でも出来上がりの2倍の量を使った
塩うには一度たべたら病みつきになる
ワインでとかしてパスタソースにしてもよい
85: 2009/07/14(火)21:04 ID:R5Wq/NpD(1) AAS
利尻で食った奴が今まででサイコーだった。また食いにいくわ。
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