イルカ 食べてみましょうよ (655レス)
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542: 2011/04/24(日)01:20:24.84 ID:p56tVsO3(1) AAS
うちの田舎では昔、暫頭された鯨をトラックで運んできて、その場で解体して販売してたらしい。
これも、一種の解体ショーだな。
548: 2011/05/01(日)23:14:22.84 ID:779k8i5m(1) AAS
魚よりは日持ちするよ。でも、新鮮なほうが美味いだろうな。あ、調理法によるか。
603: 2012/05/01(火)08:53:19.84 ID:rNhaQnPh(1) AAS
秋田の内陸が田舎だけど、新鮮な魚がたやすく手に入るようになった今もいまだに
食われてるよ、かなり強い味噌味でいわば味噌佃煮って言っても良い感じだが、血
生臭みや嫌なクセはほとんど無く、レバーっぽい味がなかなか美味w
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