鯨 kujira くじら クジラ (695ﾚｽ)
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616: 2016/03/11(金)02:10 ID:pZPfJpm2(1) AAS
おすすめクジラ肉屋さんとかある？
通販で
617: 2016/03/25(金)17:01 ID:oGbFPZhV(1) AAS
楽天が扱い止めて久しいな…
618(1): 2016/05/17(火)01:32 ID:z6ybjJ8O(1) AAS
昨日鯨食堂行ってきた。竜田揚げ、ステーキ、刺身なんか食って缶詰め2種類買って帰った。大満足です。
619(1): 2016/05/17(火)02:36 ID:HrsB8LTH(1) AAS
>>618
鯨食堂って何ですか？良ければ教えて下さい。
620: 2016/05/17(火)03:57 ID:/vto/5mK(1) AAS
>>619
>>602
621: 2016/07/02(土)21:14 ID:tM6gQCXS(1) AAS
このスレで良いのかどうか・・・
今日勝浦行って来たので厳密には勝浦とは違うけど
土産に鯨のタレ。ただ今炙って齧り中
落花生と鯨のタレは千葉県民のソウルフードだな。
622(1): 2016/07/02(土)22:23 ID:Yt9lLL8c(1) AAS
鯨のタレって何？部位？
623: 2016/07/03(日)08:00 ID:b5mAXoEA(1) AAS
>>622
ジャーキーみたいなもん
624: 2016/07/03(日)08:18 ID:Za7cQNt7(1) AAS
鯨肉で作ったビーフジャーキーみたいなもんです。
赤身を薄切りにしてタレにつけて天日干しした物。
血抜きしていないので真っ黒い見た目。
625: 2016/08/09(火)19:20 ID:k9iXljPP(1) AAS
実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、
豊島区ではなんとゼロ票
中央区ではゼロ票。
江東区ではゼロ票、
荒川区ではゼロ票
省7
626: 2016/10/30(日)05:24 ID:pNuQYh8X(1) AAS
黒は美味い＠九州
627(1): 2017/01/06(金)20:56 ID:BYRL4BRh(1) AAS
国際情勢板の捕鯨スレから誘導されてきますた
超過疎スレだけど、捕鯨問題の話なんかここでしても大丈夫？
こっちでやって欲しい人がいるみたいなので...
628: 2017/01/08(日)10:55 ID:M4BxS6rZ(1/2) AAS
>>627
なに追い出されてんのよ
逆だろ逆
アッチでやんなきゃ駄目でしょｗ
チョンに誘導されんなよ
629: 2017/01/08(日)10:55 ID:M4BxS6rZ(2/2) AAS
しかし赤身の天婦羅は本当にウマい
630: 2017/01/15(日)17:02 ID:hBWIeh+b(1/2) AAS
本場の“韓流”鯨料理を食べ歩いてみた！
韓国には、鯨料理専門店が100軒ほど存在するとされる。そこで
ソウル市中心部、鐘路(チョンロ)にある鯨料理専門店を訪れてみた。
注文したのは鯨肉の全品盛り合わせ。ヒレ肉、胸肉、腹肉、鯨ユッケの
4種類が皿の上に並ぶ。これを酢コチュジャン、塩辛、塩ごま油の
3種類のタレにつけて食べる。ユッケ以外は水煮にしてある。
まずしっぽ側にあたるヒレ肉を食べてみた。コリコリとした食感。
酢コチュジャンをつけて食べたが、味はまだ淡泊すぎる。薄く
スライスされた胸肉は赤身と脂身のバランスもよく、ヒレと比べると
味に充実感がある。これを塩ごま油につけて食べれば、韓国焼酎の
省4
631: 2017/01/15(日)20:20 ID:+CPv8h5n(1) AAS
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
632: 2017/01/15(日)21:05 ID:hBWIeh+b(2/2) AAS
韓国で唯一のクジラ文化特区、蔚山で開催されるクジラ祭り
韓国の南東に位置し工業地域として発展を遂げた蔚山(ウルサン)の
クジラ文化特区となっている長生浦(チャンセンポ)一帯で５月26日(木)から
29日(日)までの４日間、「蔚山クジラ祭り」が開催されます。
1995年からはじまり、今年22回目を迎えた「蔚山クジラ祭り」。蔚山には
数千数万年前に生きた古代人が岩に鯨を刻んだ国宝第285号「蔚山大谷里
盤亀台岩刻画」があり、近代捕鯨産業の中心地だった長生浦の歴史があります。
クジラ狩りは1986年に禁止になりましたが、クジラ文化を継承し後世に
残そうとお祭りが毎年催されています。
期間中はクジラの歴史、状態、文化、芸術が一丸となった多様な公演と展示、
省2
633: 2017/01/28(土)21:28 ID:1NidDWKQ(1) AAS
現在、日本はIWCに認められている枠内で捕鯨をしています。その数は年間に550〜650頭ほど。
一方、韓国は58頭とIWCに報告をしていますが、実際には莫大な量が国内で流通しています。
蔚山の研究機関が発表によると、2012年に韓国が近海で捕獲した鯨はなんと2350頭！
これは混獲（他の漁をしている時に偶然捕まって死んだ鯨）として正式な捕鯨にカウントしていないのです。
2012年の日本の混獲の鯨は116頭だけです。こんな大量の混獲はあり得ません。
人口が日本の半分に満たない韓国が、事実上は日本の4倍の鯨を捕獲していたことになります。
世界一のホエールイーター・コリアン
634: 2017/01/29(日)13:07 ID:j7uIJQSM(1) AAS
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
635: 2017/01/31(火)18:32 ID:HBt1Y0J/(1) AAS
近所のスーパーで鯨の刺身売ってるんだが食って旨いのけ？
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