名古屋市名東区を語るスレ Part35 (898ﾚｽ)
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747(1): (ﾜｯﾁｮｲ 87f8-wMaE) [age] 02/12(水)12:15 ID:Ggw1WROG0(1) AAS
めん工房むらかみも事件起こして信用無くして閉店
商売は信用を無くすような風評が立たないように上手くやらないとね
748(2): (ﾜｯﾁｮｲ 63d3-y8Ay) 02/12(水)12:27 ID:CvJYmUGT0(2/3) AAS
>>747
おっしゃる通りです。
破産すればいい、あるいは、時効の援用をすればいい、というのは商売で食べている人の発想ではありません。
自身に対する厳格さがなければ、いずれ、味も落ちてしまうでしょう。
>>702の現象はそのせいかも知れません。
セコセコした思考が芽生えて、手間やコストを削って好評だった昔の味ではなくなっているのかも知れない。
家賃を払えば味が戻るなどと短絡的なことは言いませんが、誠実さを取り戻すことは味を維持するためにも必要なことだと思います。
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