◆◆◆◆下北沢について語ろうパート146◆◆◆◆

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517(3): 2021/08/10(火)20:29 ID:NfogD/oQ(2/2) AAS
麵と未来は、店主変わった直後は正直味落ちたと感じたが、今は味戻ってる。
ただ、手際の面にやや難ありで待ち時間や用意できる麺の数が減ってる。
他の塩だと安定のそると、こてつあたりかな
桑嶋はその次ぐらい

520: 2021/08/11(水)01:55 ID:izzE0Vit(1) AAS
>>517
桑島がダントツ上ソルトは年に１回食べていつも後悔する

523: 2021/08/12(木)13:47 ID:NdxQqgw4(1/2) AAS
>>517
戻ってる感じか、いい情報ありがとうそるとはつけ麺好きで行ってたんだけど、湿気がすごい問題は解決したのかな。こてつトライしてみます！

525: 2021/08/12(木)14:02 ID:J0MAPFED(1/2) AAS
>>517
創業店主の市川氏の相棒が店長になってるの？
開店前に出勤で店に入っていく2人組見たけど、見た事が無い顔だった