[過去ログ] 嫁のメシがまずい (829レス)
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481: 素敵な旦那様 04/12/26 21:08 AAS
うわ、思った以上の長文になってしまった。スマンです。
もう帰りますからね。でもついでなんで最後に愚痴らせてください。
結婚してからめっきり料理の腕が落ちたような気がします。
なぜならわたしの夫はわたしと結婚するまで「揚げ物は家でも作れる」ということを
知らずに育ったんですよ。揚げ物は温度が命、ということで、わたしは
てんぷらを作るときは夫を席につかせてからタイミングを見計らって揚げて
出すという、天麩羅屋と同じやり方をしたら泣くほど感動されて。
揚げ物ばっかりリクエストされる。なんだか「はげ天」に就職したような
気分です。あと、ぬか漬けの発酵の難しさを解ってない。長期出張が入ると
ぬかどこってすぐ駄目になってしまう。ヘラで混ぜておいてくれるだけで
いいんだ、わたしの出張中だけでも手伝ってくれよ〜。
「また作ればいいじゃん」。その一言で済ませるなー! わたしの大事なぬかどこ〜!!

……失礼しました。もうおいとまします。ではでは。
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