[過去ログ] 【発酵?】嫁のメシがまずい 63皿目【腐敗?】 (905レス)
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275: 2007/11/20(火)23:20 AAS
>>273
日経はまだいい。女は読まないから。
これが一般紙や女性誌に載ると大変。
電車男の時の毒男板のように下手すりゃ板ごと潰される。
276: 2007/11/20(火)23:29 AAS
>>274
このスレ読み直せ。
アレンジャー、チャレンジャーの大半が大胆な女だぞ。
それに、何でも剛毅に強火で攻める!ってのもいるしな。

文面からだと何かまだ嫁なりたてって感じなんで改善の余地はあるんじゃないか?
一緒に台所に立って、“料理は火加減!”って優しく指導してやんなw
277: 2007/11/20(火)23:32 AAS
(´・∀・`)ヘー
ヘルシオってヘルシアとかオグシオの親戚だと思ってたけど
こんな調理器があるんだね
278
(3): 2007/11/20(火)23:49 AAS
生活板の会話スレでみつけた。こんなところにメシマズの萌芽が…

438 名前:おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2007/11/20(火) 17:16:12 ID:BDKO4VdH
ギャルな女子高生数人が電車で。

「だから甜麺醤(テンメンジャン)が足りなかったんだよ、きっと」
「えぇー?だって肉じゃがだよ?どっちかって言ったら豆板醤でね?」
「そうかなあー、でも料理には自信があるって言ってたし、間違えたとは思えないけどな」
「甜麺醤だけじゃなくて、パクチーも入れればよかったかもね。肉じゃがだしさ」
「あぁーパクチー!それは思いつかなかった!あんた天才ーw」
「じゃあ今度試してみるか!」

・・・・・ねぇ、「肉じゃが」の話だよね?(;´Д`)
279: 2007/11/20(火)23:58 AAS
イヤハヤ、味覚障害だか知覚障害だか、、、。
280
(2): [sage;] 2007/11/21(水)00:04 AAS
>>272

( ゚д゚ )?!

ずいぶん前にぐちゃぐちゃになった厚揚げのあんかけが出てきた。
「…麻婆豆腐なら豆腐使えばいいじゃないか」と言ったら、
「押して圧縮しようとしたけどできなかったんだってば!」
とイミフな答えが返ってきたことがあったんだが…
まぁ、ネギとしょうがが入ってて油っぽさは多少解消されてて、
食えない代物でもなかったけど…あれもなぁ…ごま油+塩だったなぁ
…もしかしてそれをやろうとしてたのか?と思ったり。
281: [sage;] 2007/11/21(水)00:05 AAS

スマン

( ゚д゚ )?!

の後に、

…もしかしてそれをやろうとしてたのか? 

だ。思い出した様子を表現したかった。
感じ悪くなってすまない。
282: 2007/11/21(水)00:09 AAS
>>278
知っている珍しい名前を並べただけだろ。中二病みたいなもんだ・・・
283: 2007/11/21(水)00:14 AAS
>>280
>「押して圧縮しようとしたけどできなかったんだってば!」

なんだ、なにを圧縮してどうしようとしたんだかすごい気になる。
284
(1): 2007/11/21(水)00:15 AAS
厚揚げは素直に煮物か味噌汁に投入しようぜ・・・それがまっとうな食い方だよな?
285: 2007/11/21(水)00:16 AAS
>>278
豆板醤を使った肉じゃがのレシピはあるからそのこと話してたんじゃまいか
286
(1): 2007/11/21(水)00:43 AAS
>>284
オーブントースターでチンして醤油だけでいいよ
287
(2): 2007/11/21(水)00:46 AAS
嫁オリジナル・スープ コンソメ・スープの具がトマト
酸っぱい・・・・・・
288: 2007/11/21(水)00:49 AAS
>>287
コンソメスープでトマトで酸っぱくても美味いスープはあるんだぜ
問題は・・その先だと思うんだ
289: 2007/11/21(水)00:50 AAS
やっぱり、酸っぱいって塩辛いよりも生命の危機を感じるよな。
体が反応しちゃんうんだもん。
290: 2007/11/21(水)00:53 AAS
>>286
パックから出したやつにチューブの生姜と醤油で十分です
291: 2007/11/21(水)01:31 AAS
>>269
よし、次は 

突撃、隣の晩御飯!

でよろしく。
292
(1): 2007/11/21(水)01:35 AAS
>>287
コンソメで具がトマトっておいしいぜ
トマトの種の部分とか取ってないんじゃないかな?
皮むいて、種のあるゼリーみたいなところ取り除いて作ればおいしいよ
293: 2007/11/21(水)01:36 AAS
厚揚げマーボはよくやる。
事前に切っておいて、湯通しから使っているが、、そんなに変なものには
ならんと思うが?

何をやっているんだ?
294
(1): 2007/11/21(水)01:41 AAS
>>292
ためしてガッテンでやってたけど、
トマトのあの種の部分がうま味の固まりらしい。

ちゃんと味をほかの調味料で調節すりゃすっぱいだけのスープに
はならんと思うが、マズメシに期待しちゃいかんよな、、、
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