[過去ログ] 【発酵?】嫁のメシがまずい 63皿目【腐敗?】 (905レス)
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370
(1): 2007/11/21(水)14:51 AAS
>367

母親世代は、今ほど食材の種類が豊富じゃなかったため、仕方なく編み出された代用料理を本当のレシピだと思っているケースが多いから、仕方ないよ。

うちの母親のミートソースパスタは、
挽き肉とみじん切りの玉ねぎを炒め、塩・胡椒・ケチャップで味付けした後、片栗粉でトロミ付け
したものだったのを、思い出したよ。
509: 2007/11/21(水)23:47 AAS
>>370
そのミートソース!ウチと同じレシピ・・・
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