[過去ﾛｸﾞ] 【てんぷらフガフガ】嫁のメシがまずい 73皿目【うどんドゥルドゥル】 (882ﾚｽ)
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738(9): 2008/01/31(木)00:50 AAS
カルボナーラです。
今夜出てきたものの詳細：
麺は一応今回は麺の形にまでは持っていけたもよう。
ただし、平麺（を目指したっぽい）なのにラーメンの麺みたいに縮れまくり。
表面はヌルヌルドロドロとぬめっているのに、
噛むとごちごちに固い。腰とかじゃなく、ただただ固い。
そこに炒り卵がまだらにこびりつき、
その炒り卵に絡めとられるようにプレスハムの破片がぶら下がっている。
更にその全体に、ねっとりと伸びるチーズがこれまたまだらに絡み付いている。
そして何より、そんなにも色々とこびりついたり絡みついたりしているのに、
省10
739: 2008/01/31(木)00:52 AAS
>>738
>本場の味だから
都合の良い台詞キタ！w
740: 2008/01/31(木)00:54 AAS
>>738
とりあえず生還乙。
ほとんど味がしないってのが不思議だ。
嫁は自分が失敗したという可能性はみじんも考えないんだな。
744: 2008/01/31(木)01:04 AAS
>>738
少ないお湯に麺を大量に投入したから、
湯温が下がってそんな状況になったんだろう。(ぬめってるけど中は固い)
味は塩コショウとかでも十分そうだけどな。
次は角切りベーコンでも渡してみたら、塩気がいい塩梅に出て旨くなりそうだ。
もちろん麺は市販の使うべきだｗ
747(6): 738 2008/01/31(木)01:11 AAS
んで、やはりなにがどうなったのか興味があったので、
批判っぽく聞こえないように細心の注意を払ってにこやかに
「どんな風に作ったのか？」を勇気を出してじっくり聞いてみた。
最初は「ブログの通りに作った」と言い張っていたのだが、
これも細心の注意を払って怒らせないように和やかに
実際にどうやったのを聞いてみると、聞き出せたのが以下の通り。
・麺を打つ時に、ブログではオリーブオイルを入れると書いていたが、
小麦粉に油を入れるなんて変だと思って卵だけで打った
・5分ほどこねたら何となくブログの写真と似た感じになったし、
腕が疲れたのでそこでやめた
省15
750: 738 2008/01/31(木)01:17 AAS
しかしここまで聞き出すことはしても、
ここで書いてるように「違うだろ！」と突っ込んだり、
怒ったり、「まずい」と宣言したりできない俺ヘタレ…orz
「やっぱり庶民には、本場の味とかより、
サイゼリヤとか市販のパックのカルボナーラソースとかの方が口に合うよな、はっはっは」
って、なに無難に自嘲的な笑いでまとめようとしてんだよ、俺…
751: 738 2008/01/31(木)01:19 AAS
あ、嫁は「パルメザンチーズ」なら知ってたけど、
それと「パルミジャーノ」という謎のチーズ（笑）との関連性は
微塵も考えなかったようだｗ
752: 2008/01/31(木)01:24 AAS
>>738
まあ、乙。
パルメザンとパルメジャーノじゃ違うと感じても仕方がない。
あら熱取らないのは予想通りで笑ったが。
ともあれ、本場の味は旨くないと知ってくれて、チャレンジしなくなればオンの字だな。
755(2): 2008/01/31(木)01:34 AAS
まあ、パルメザンチーズとパルミジャーノは似て否なるものだけど、
>>738嫁にかかるとパルミジャーノとパルミジャーノ・レッジャーノも別物になるのかもしれん。
多分麺にちゃんと火が通って無さそうだから、胃薬用意しといた方がいいよ。
766: 680 2008/01/31(木)06:23 AAS
>>738 同じような経緯でヨーロッパ人嫁に訊くとその結果は大喧嘩。
一言いえば、10倍になって返ってきて、負けました…その後は、
無理に任せて、嫁のまずい飯を食うより、自分で作るほうが、余程、
気分がいい。嫁も俺が作るのを文句言わず食べてくれ、子供の離乳食も
作って、料理をするのが普通の生活になってしまいました。
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