[過去ログ] 【中国産か?】嫁のメシがまずい 75サラ目【嫁産か?】 (1001レス)
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518: 2008/02/15(金)00:00 AAS
>>516
申し訳ないけど、するよ。

温州みかんの皮を軽く洗ったり拭いたりして、内側の白いところを取ったものを乾燥させたり
砂糖漬けやマーマレードにして使うんだけど、そもそも柑橘類とチョコレートの組み合わせは、
好き嫌いがかなり分かれるから聞いてからでないと作るべきじゃないとは思う。
ちなみに乾燥させたのをご飯のふりかけや七味に混ぜても美味しいよ。
519: 2008/02/15(金)00:05 AAS
つーかオレンジピールのチョコって
オレンジの皮の砂糖煮をチョコでコーティングしたモンだろ?
生や乾燥させた皮なんか論外だ!
520: 2008/02/15(金)00:11 AAS
>>505
有名ブランドチョコならこんな感じだ
外部リンク:www.bidders.co.jp
521
(3): 2008/02/15(金)00:11 AAS
流れぶったぎりでごめん。
遅くなったけどブルーハワイです。久し振りにお腹いっぱいになったらついつい寝てた。
晩ご飯は白飯、エビフライ、キャベツの千切り、ハンバーグ(焼くだけのやつ)、タルタルソース。
ご飯がぬちゃっとしてたのと、タルタルソースが水っぽかったのとハンバーグが少し焦げたのを考慮しても味はフツメシレベルだと思う。

何個かメシマズ原因も分かって凄いテンション上がってたんだけど、嫁がピンクのご飯も可愛くない?って言い出した……orz
522: 2008/02/15(金)00:14 AAS
>>476
468だ
情況を理解した。
娘が幼い頃に死別なら、母子家庭で嫁母は働いていたんだよな。
納得ずくなら仕方ない…
我慢して喰うのも親孝行かも試練が、折角作って貰うんだから、亀のような
歩みでも良いから、少しづつ進歩するように、誘導してあげるのが吉だ。
相手が心から美味そうに喰ってくれた方が、嫁母も作り甲斐があるじゃないか。
料理を覚えたての頃、働くのに忙しくて時間が無く、計量なぞ全くしないで
作るのが当り前になったんだと思う。
省5
523
(1): 2008/02/15(金)00:18 AAS
>>521
ピンクのご飯は問題なんかじゃない。
例えば日本酒で薄めた梅酢でほんのり色付けしても十分食べる事は出来る。
そこを制御する為にしばらくは二人で試行錯誤するのはどうだ?
524
(1): 2008/02/15(金)00:20 AAS
ピンクのご飯…
五年前くらいに昼間の奥様番組でやっていたというイチゴ飯(炊くときにイチゴ五粒くらい投入)には
気をつけろ。酢とは違う酸味と果物の甘味が襲いくる素晴らしい殺人兵器だ。
525: 2008/02/15(金)00:22 AAS
マウンテンでイチゴリゾット食べたい。
526
(1): 2008/02/15(金)00:29 AAS
>>523
おそらく嫁には程よく薄めて適量にご飯に混ぜるのが出来ない。
仕事が早く帰れる日はまた一緒に作ろうってことになったから嫁と試行錯誤してみようと思う。
ただ明日は帰りが遅くなる上に冷蔵庫にはイチゴシロップもある。

>>524
今年は苺が高いからたぶん大丈夫だ。ただイチゴシロップとかイチゴチョコとかがくる可能性が高い。
イチゴそのものと加工品、どっちの方が殺傷能力高いんだろうか
527
(1): 2008/02/15(金)00:34 AAS
>>521
メシマズ原因ってナンだったんだ?
参考までに聞かせてくれ。
528
(1): 2008/02/15(金)00:42 AAS
>>526
それじゃあ明日はパンがメインだな。
安くてうまいパン屋(フランスパン)は帰宅途中にないか?

ガーリックバターでも用意して貰うってのは無理か?
それとサラダ(レタス手で千切って、トマトクシ切り程度の)
でも用意してもらえれば良いな。

メインは目玉焼き。←これを食いたいと切望するのだ。
物足りなければシャウエッセンみたいなソーセージを
茹で立てで粒マスタードで食べるんだ。

朝飯見たいだけど、時間がない時に良くやる。
529
(2): 2008/02/15(金)00:45 AAS
だから、なんで普通から始めないんだ?
普通の飯が炊けてはじめてアレンジだろう。
普通もできないのに調整なんかできるわけなかろう。
万が一できたとしてもマグレ。
メシマズの原因が分かってきたなら、なおさら普通からやらせろよ。
530: 2008/02/15(金)00:46 AAS
普通に赤飯でいいじゃないか
俺は赤飯嫌いだがな
531
(1): 2008/02/15(金)00:50 AAS
>>529
やりたいからだろう?
それを我慢して貰えないからみんなここにいるんだろ?
532: 2008/02/15(金)00:54 AAS
うちの嫁、本見てご飯作るけど、そそっかしいのでよく調味料入れ忘れる。
イマイチ味が足りないおかずで飯がうまくない日があるので
このスレを覗いてみたら、俺が来ていいレベルじゃなかったわ…orz
創作で作る日は味見しながら味付けするから大きなはずれはないし。

おまいら、体気をつけろよ。
533
(1): 2008/02/15(金)00:55 AAS
>>531
そのとおりなんだが、原因特定できて話し合いの雰囲気を持てそうだからさ。
ここから出ていくチャンスじゃねーの?
534: 2008/02/15(金)00:59 AAS
>>533
いやそもそもブルーハワイはそんな余裕が無い状態だから。
取りあえず今は少しでもカロリー摂取が必要だと思われるので...
535
(1): 2008/02/15(金)01:02 AAS
>>521
後ろで嫁が
「ピンクなら 桜でんぶ をススメたら。それなら食べられるんじゃない?」
と言ってる。

妻よ、お前はここに登場する嫁達を解ってない。
536: 2008/02/15(金)01:05 AAS
チョコに酢はないと思う。
溶けないとかそういう理由は要らない。
さらにそれをキュウイにかけるな。
食えたけど。
537
(1): 2008/02/15(金)01:09 AAS
>>527
1.嫁には自分で気付ける失敗と気付けない失敗があって、失敗に気付くとその失敗をごまかす為に更に失敗を重ねる。
塩入れすぎた→色々投下して味を薄める→塩味は薄まったけど他の失敗に気付く→それをどうにかしようと手をくわえる→……で、嫁の気付けない失敗だけになるまで繰り返す。
2.関西出身の俺の為に嫁(東京育ち)はイメージのみで関西風を目指してたらしい。
3.人から指摘されると両極端な行動にでる。(強火→弱火etc)
4.味覚がおかしい。美味しいの許容範囲が広すぎる。

>>528
会社の近くにちょうどいいパン屋があるからサラダと目玉焼き頼んでみる。
たしか冷蔵庫にトマト残ってたし、自然にいけるかも。
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