[過去ログ] 【中国産か?】嫁のメシがまずい 75サラ目【嫁産か?】 (1001レス)
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615: 2008/02/15(金)19:24 AAS
>>614
洋食嫌いなんじゃね?
616(1): 614 2008/02/15(金)19:33 AAS
うん。嫁はあまり洋食は好きじゃない。
だから無理することないと言ってるんだが、私の好き嫌いで家族の食卓を狭めちゃ、俺にも将来の子どもにも悪いって。
俺はいいんだ!と言えるが子どもに関してはさ、嫁自身給食のハンバーグとかシチューが食えなくて苦労したみたいだから、なんとも・・・
617: 2008/02/15(金)19:35 AAS
>>614
チョコは本当に難しいから、あれはすぐには無理。数度の精度で
温度を上げたり下げたり制御しないと、まともなチョコにならない。
それ以外にも、お菓子系は分量と手順を間違うと一発で駄目になるから
レシピを踏み外さないことってのを染みつけ無いと。
例えばためしてガッテンの例だけど、焼プリンをレシピ通りに作ったのに
駄目で、原因調べたら、入れ物を陶器じゃなくてアルミにしたのが原因とか。
熱の伝わり方が違う。
618: 2008/02/15(金)19:41 AAS
基本的に料理(和食)ができるし、洋食が苦手だと自覚してんだから、
>和食ばっかりで構わない、食べたいときは外食すると言ってるんだが
これをしっかり言った上で、
「どうしてもって言うなら料理教室(菓子教室)へ行っといで」
「プロに習えば、洋食の勘所もわかるんじゃないかな」
と後押しすればどうだろう。
嫁姑関係が良好なら614母に習うのもいいが、これは慎重に。
真性メシマズでもないし、逆キレタイプでもないから
改善の余地は十分あるな。
619: 2008/02/15(金)20:02 AAS
>>614
嫁が良く作る、誰でも失敗無しのチョコケーキレシピがある。
ホットケーキミックス200g+卵2個+牛乳100cc+ココア大サジ(カレースプーン)5杯+砂糖大サジ2杯
以上を満遍なく混ぜ、炊飯器で普通に炊くんだ。
泡立ても何もいらない、ただ混ぜるだけだそうだ。
1度炊きだと真ん中が焼けていない可能性が有るので、2度炊き推奨。
自分も嫁が造ってるのを見たときは驚いたが、焼きたてもうまいし冷めても案外いける。
問題は、炊飯器が菓子臭くなることだ orz
嫁曰く
「基本を覚えたかったら、子供向けのレシピ本が良い」
省2
620(1): 2008/02/15(金)20:05 AAS
千趣会?
621: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/02/15(金)20:17 AAS
>>620
巣に帰れカス
622: 2008/02/15(金)20:28 AAS
>>611
徴集と召集の区別もつかない馬鹿嫁にいいように言われててカワイソスwww
623: 2008/02/15(金)20:49 AAS
>614
嫁は誰様のため〜といいながら自分が洋食作りたいだけなんだよ
ガキが給食程度の洋食を食えないと〜って悩むなら冷食でも食わせりゃいい
嫁の自己万に付き合うなよ馬鹿
624(1): 2008/02/15(金)20:49 AAS
619も酢くさいがな
625: 2008/02/15(金)20:51 AAS
>>616
デートと称して洋食の食べ歩きをすれば?
で、嫁さんの好きな洋食を見つけてさ、
それを再現してもらえよ。
和食が出来るなら、ネットでレシピ調べれば後は感ででも出来るだろ。
それが完成すればアレンジも可能だしさ。
羨ましす。
626: 2008/02/15(金)20:55 AAS
>624 他の酢には気づかないのかカスw
627(1): 2008/02/15(金)21:07 AAS
嫁の飯がまずいって…そんな女と結婚したやつの方が悪いだろ?
628: 2008/02/15(金)21:10 AAS
>>627
おっと自虐はそこまでだ
629: 2008/02/15(金)21:14 AAS
メシがマズい長沢まさみと、超メシウマなアジアンのどちらを選ぶ?ってことかw
630: 2008/02/15(金)21:22 AAS
長沢まさみ宅に通い、アジアン宅に帰宅
631(2): 614 2008/02/15(金)21:27 AAS
みんなレスどうもありがとう。
お菓子はやっぱ難しいんだな。レシピはきっちりまもってる(理科の実験のようだ)から何か基本の器具がまずいのかもしれない。
田舎だからいい料理教室がないんだ。初心者向けはそれこそ煮物とかで不要だし、ホテルランチなんたらとかはレベル高すぎてさっぱりだ。
母は絶対駄目だ。
子ども向けの料理本か、探してみる。ここ見ているとネットレシピは地雷みたいなんだがどうなんだ?
洋食の時はいくつかネットレシピ出して研究しているみたいなんだが、それがまずいのか・・・
省2
632: 2008/02/15(金)21:31 AAS
「ドルチェ(菓子)は理科の実験だ。1gの違いが大きいんですね」 byバンビーノ
633: 2008/02/15(金)21:33 AAS
あ〜酸くせえ
634: 2008/02/15(金)21:36 AAS
お菓子に限らず料理はレシピ通りに作らなきゃダメだよな。
アレンジは何も見ないで定番料理がうまく作れるようになってから作れ。
と 嫁に言いたい・・・
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