[過去ログ] 【俺達】嫁のメシがまずい 80皿目【マーライオン】 (1001レス)
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440: 2008/05/01(木)09:40 AAS
>>433
浮気がバレたんじゃないか?
441(1): 2008/05/01(木)10:14 AAS
>>426嫁は、なんでそんなもんを味噌汁に入れようと思ったんだろう?
SBのポトフの素を買ったら、ルー?と一緒に、煮込み用のドライハーブ
のセットが入っていた。
ハーブって、こんなに少量使うものだったのか・・・。
442: 2008/05/01(木)10:20 AAS
>>437
喉元通過する前に舌がやられる気が
>>439
それだと捨てたのばれるジャマイカ
貯蔵庫のキャパ超えた時点で地獄見られそうだし
443(1): 2008/05/01(木)10:25 AAS
>>439
エイトマンでもそんなシーンがあったよ。
あっちは自分の為に心を込めて作ってもらった美味しい(同席者の反応からの憶測)料理を食べても
味がわからない上に捨てるしかないことを悩んでいたが。
444(2): 2008/05/01(木)10:39 AAS
>>443
ドクタースランプじゃ、アラレちゃんは食べたものを腹に収めたまま帰宅、
センベエさんがそれを「食費が浮くのはいいけどさー」などと微妙にボヤきながら
食べ直してたぜ。今思うとなんというリアリズム。
445(1): 2008/05/01(木)10:48 AAS
>>444
アラレちゃんって、たしかガッちゃん凍らせてアイス産ませてたような。
食費浮きまくりだな。のりまき家www
446: 2008/05/01(木)10:51 AAS
>>444-445
嫁は飯うまそうだけどな・・・
447(1): 2008/05/01(木)12:06 AAS
>>441
俺が栗好きだかららしい。
どっかで「汁ごと入れると風味やコクが増してウマー」と書いてあったのを見て
栗のスープもあるんだから味噌汁でも・・と思ったようだ。
違う・・甘露煮の汁は違うよ嫁・・。
448: 2008/05/01(木)12:14 AAS
>>447
栗の総菜は突出しの横に焼きぐりがあるのを見たぐらいしか無い。
見た目と季節感だけのような気が。
中華料理に何かと炒めた物があったが、味覚に合わなさそうなので記憶から消えてしまった。
調べる勇気はあるかい?
449(1): 2008/05/01(木)12:18 AAS
甘栗は中華おこわに入ってるな。
後はおせちの栗きんとんぐらいしか思い付かねーな。
450: 2008/05/01(木)12:35 AAS
>>433
汚い穴だなぁ。
お前、一味カレー初めてか?力抜けよ。
まぁグリーンカレーだからって隠し味に抹茶チョコを入れるのは勘弁してほしいがな…
普通のチョコじゃ色が変わるからって、メシマズならではの発想だな…
451: 2008/05/01(木)12:44 AAS
>>449
韓国料理にもあるよ。
名前は失念。
もち米に甘栗、干しぶどう、松の実、クコなどを入れて醤油、砂糖ごま油で味付け
蒸したおこわ。
おやつみたいな感じで確か正月料理かなんかだったと思う。
452(5): 2008/05/01(木)12:56 AAS
今さらだけど、残りのローズマリーについて。
オリーブオイルに乾燥した丸ごとのトウガラシ1つと一緒に放り込め。
適当に瓶ごと振って2〜3日ほど放置したらピリッとした唐辛子の辛味とさわやかなローズマリーの香りが移っていいぞ。
そのままピザとかに振りかけてもいいし、ドレッシングに使ってもいい。
バジルはとにかくトマトと煮込め。
トマト煮込みなら多少多く入れても相性はいい。
隠し味として嫁にくれぐれも「バジルとトマトの味」を強調しておくように。
忘れると両方の味が分からなくなるような状態になるぞ。
ベルガモット・レモングラス・シナモン・ミントとかは蜂蜜と相性がいい。
組み合わせにもよるが鍋でお湯を沸かして蜂蜜を溶かしてから入れて、それを氷と水で割ればこれからの季節にもいいだろう。
省3
453: 2008/05/01(木)12:59 AAS
全部粉末にして墨の粉と塩を混ぜて歯磨き粉にしちゃうとか
454: 2008/05/01(木)13:13 AAS
お歯黒状態になる気がするのだが…
455(1): 2008/05/01(木)13:18 AAS
栗の甘露煮で思い出した
北海道の人には悪いが俺は茶碗蒸しに栗の甘露煮を入れるのが駄目だ(甘い汁も入ってる)
456(1): 2008/05/01(木)14:03 AAS
>>452
最後のジンジャーエールの元、去年「ディアボロジンジャー」って名前で販売されてたけど
(゚д゚)ウマー!
ウオッカいれてカクテルにしても(゚д゚)ウマー!
457(1): 2008/05/01(木)14:27 AAS
>>455
ホカイドーだけどそんなの食ったことねぇ
458: 2008/05/01(木)14:46 AAS
>>456
あれも美味かったな。
だがあれはすでに炭酸で割ってあるもの。
>>452のはあれの原液みたいなもんだ。
ショウガが喉にピリピリ来るのがいいんだ。
アレンジャーには向かんが鍋で湯を沸かせれるなら>>452は作れるはずだ。
蜂蜜入れすぎには割るときの炭酸水多め、ハーブ入れすぎには蜂蜜足すので対処しろ。
嫁がブキヨーモノなら勧めてみろ。
459: 2008/05/01(木)15:10 AAS
>>457
そんなハズは!北海道の知り合いが二人いるが、二人とも栗の甘露煮入り茶碗蒸しがスタンダードだったぞ!
(札幌と釧路)
あと登別のホテルで食べた茶碗蒸しにもインしていた。
びっくりして仲居さんに聞いたら北海道じゃ当たり前だとさ
北海道のとんでん(和食レストラン)の茶碗蒸しにも入っていた!関東じゃ入ってないのに・・・
スレチすまんな。
でもあの暖かいプリン食べてるような奇妙な感覚はどうも・・・
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