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【俺達】嫁のメシがまずい 80皿目【マーライオン】 (1001レス)
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177
: 2008/04/24(木)21:55
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177: [sage] 2008/04/24(木) 21:55:38 じゃがいもの芽と新じゃがいもの青い色に含まれるソラニンは熱通しても無毒にはならない。 死亡事故がたまに起きる。 水溶性なので、青いじゃがいもが気になるときはたっぷりの水に数時間漬ける。 が、完全に無毒にはならない。 かなり前だが、小学校の家庭科でじゃがいものソラニンで惨劇が起きたことがある。 おまいら気を付けろ。 http://hayabusa6.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1208776723/177
じゃがいもの芽と新じゃがいもの青い色に含まれるソラニンは熱通しても無毒にはならない 死亡事故がたまに起きる 水溶性なので青いじゃがいもが気になるときはたっぷりの水に数時間漬ける が完全に無毒にはならない かなり前だが小学校の家庭科でじゃがいものソラニンで惨劇が起きたことがある おまいら気を付けろ
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