[過去ﾛｸﾞ] 【破壊力が】嫁のメシがまずい102皿目【バイキルト】 (1001ﾚｽ)
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389(2): 2008/12/27(土)20:05 AAS
>>384
単純かつ切実な方程式に思わず吹いたｗ
まあ、俺みたく笑って食えるようになれば、結構毎日面白いんだ！
……で、最近、毎日２回胃散を飲んでるうちに、胃散が美味いことに気づいた。
今は缶ごと常に携帯してる。
390(1): 2008/12/27(土)20:09 AAS
>>388
失敗した時の対処法ってのはかなり重要だな。
あれ？ちょっと失敗したかも・・・えい！○○をいれて誤魔化しちゃえ！
まだ何か違うかな？次はこれを投入！といった事態を防げる。
391(1): 2008/12/27(土)20:10 AAS
>>388
そのレシピノート売れるんじゃね？
もちろん、おもっきしオサレ(笑)なタイトルにして。
392: 2008/12/27(土)20:10 AAS
>>389
セルベール推奨。飲み続けると胃が強くなる。
393(1): 2008/12/27(土)20:17 AAS
('A`) 喪男の今晩の献立：
焼鮭
レンコンのきんぴら
ニンジンと大根のゴマ甘酢和え
ご飯
ネギの味噌汁
394: 2008/12/27(土)20:20 AAS
>>393
養子に来ないか。そして俺に飯を作ってくれ
395: 2008/12/27(土)20:26 AAS
俺も今日のレシピ
ぶり大根（ぶりかま入り)
野菜の五目旨煮
大根葉の菜飯
クリスマスケーキの半値になったヤツ
396: 2008/12/27(土)20:41 AAS
397(1): 2008/12/27(土)20:44 AAS
AA省
398(2): 337 2008/12/27(土)20:47 AAS
空気も読まず、ハイテンションでまた来たぜ！
今日もプディングはなかったぜヒャッホー！
今なら俺、素手で使徒も倒せそうな気がする！！
昨夜はカキコした後、嫁とじゃれてましたｗｗ
>>339
ほんとにしょげた嫁はかわいいんだよ。
普段が強気なだけに、そのギャップがたまらんｗ
飯マズも許せるｗｗ うっかり許してトンデモナイ目にあうが orz
>>340-341
プディングは嫁友が回収していった。
省3
399: 2008/12/27(土)21:30 AAS
>>397
阪急先頭車ワロタ つかお前耳切れてるぞ
400(1): 2008/12/27(土)22:10 AAS
>>398
クグロフでwikipediaには載ってるな。
クーグロフとかクーゲルホフなどとも言う。
ヨーロッパでクリスマスに食べるケーキ。
401: 2008/12/27(土)22:15 AAS
>>375
池田書店の本（「おつまみ横丁」とか）は
シンプルなレシピでアレンジの余地なし。
オヌヌメ。
402: 348 2008/12/27(土)22:49 AAS
>>349
きりたんぽはその家庭・地域によって作り方がまったく違ってくる。
うちではみりんもお酒も入れない、ダシとかそういうので味付けしてるよ。
というか、きりたんぽって作るの簡単だから、下手にアレンジしなければおいしく作れるよ。
今日、お嫁さんが昼食つくってくれたんだけど、…とてもじゃないけど美味しいとは言えなかった。
お嫁さんの料理の腕鍛えるってば、どうすればいいでしょうか。
403(4): 2008/12/27(土)22:49 AAS
嫁が年末年始で実家に里帰りしたので愚痴らせて。
和食にナンプラーやバルサミコ酢を入れるのやめて欲しい･･･。
お前が洋食好きなのは分かってる。
分かってるからキンピラにナンプラー入れないでくれ(ノД`)・゜・。
俺は発酵や熟成系はダメだってあれほど言ってｒ
404: 2008/12/27(土)22:49 AAS
405(1): 2008/12/27(土)23:20 AAS
>>403
ナンプラーってラーメンのツユに少し入れるといい感じになるんだがな…
406(1): 2008/12/27(土)23:29 AAS
>>405
ラーメンにも入れるのか？
"少し"ならいい。
入れてる量がたぶん半端ない。ナンプラーの味しかしねぇ。
しかも俺はナンプラーとか苦手･･･。しんどい
407: 398 2008/12/27(土)23:47 AAS
>>400
教えてくれてありがとう、あれもクリスマスケーキなのか。
さっき見てきたが地雷は少なそうだし、嫁に来年はあれがいいと言ってみよう。
>>406
あれは苦手な人間にはつらいよな、おれも体験した。
しかも何日も鼻の奥に臭いがこびり付いてる気がして
何を食ってもナンプラーの臭いしかしなかった。
408(10): 388 2008/12/28(日)00:08 AAS
>>390
対処法はなんかすごいな。
味見して『違う』と思ったら最短ルートで目的地そのものを変えてしまうのも手、とあった。
見失ったら無理に調整しようとせず、そこから一番近い着地点の料理にシフトしろとある。
ミネストローネで濃くなったら水入れてごまかさずにパスタゆでて絡めながらゆで汁とこの調味料で全体の味を調整ろとか
スパイスきかせすぎた時は人参・トマトベースの野菜ジュース、カレールーとヨーグルト入れたらカレーとしてリカバリー可能とか
煮物で明らかに塩・醤油を入れすぎて辛くなったら具をいったん皿に出して
煮汁を少し捨て、出汁と酒とらっきょう酢を少しずつ足して煮立ててやればある程度修復可能だとか
それでまずは料理と調味に慣れてみろ、とある。
詳しければこの対処法解説してくれ。
省4
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