[過去ログ] 嫁のメシがまずい 166皿目 (1001レス)
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23(4): 2012/03/04(日)15:38 AAS
料理の計量について、
分量の知識がなければ計るのは当然と分かってても面倒で計らないのと、
計量=料理下手、との思い込みからプライドで計らないのと、
あと何が考えられる?
40(8): 2012/03/04(日)23:55 AAS
日曜なので今日は俺が作ると言って、味噌煮込みうどんを煮込んでいた
嫁はまろやかになると生クリームを勝手に混入した前科があるので、絶対に手を出すなと言い聞かせてトイレに立った
そして戻ると、涙目で流水に手をさらす嫁と、ぶちまけられた味噌煮込みうどんがあった
嫁は出来上がったから運ぼうと思っただけと言ったが、おそらく魔改造しようと思ったんだろう
何を思ったのか鍋つかみも使わず素手で土鍋を持ち、当然熱くて持てずにぶちまけたらしい
あまりのことにしばし呆然としていたら、私のこと心配しようともしないんだね!と叫び実家に帰ってしまった
後片付けは全部俺だし、ほんともう何なの
48(3): 2012/03/05(月)05:02 AAS
流石に創作だろう
土鍋の熱さなんて素手で触れたら
ぶちまけるほど持ち上げる前にわかるはずだし
79(3): 2012/03/05(月)22:40 AAS
マーガリンは鉱物油だとまず教えると。
バターとは、パンに塗る以外の共通点はないと。
ジャリジャリってのは唐辛子の入れすぎかな。マーガリン抜くと
多少ましになるか。
ってか、これまでの経緯が聞きたくなった。
128(3): 2012/03/06(火)20:38 AAS
嫁の機嫌がいつもより何となくよかった。
言葉の端々に料理への自信がみなぎっていたので
哀れな俺は期待して食卓についた。
まあ相変わらずなクッソまずいアレンジ飯食ってた時に判明したんだが、
俺が昨日「嫁の飯が旨いスレ」を開いたままにしてたのを見てなんか勘違いしてるようだ
うらやましくて見てただけなのに…
148(3): 2012/03/07(水)09:12 AAS
>うちの子はマズメシを残すと嫁に怒られるのが怖くて我慢して食ってたのがまたアレだった…
ってことがあるのに
>嫁のことが大好き
と言えることが心底理解出来ない。
立派な虐待だろう。
178(4): 2012/03/08(木)23:54 AAS
焼き餃子だったよ。
だから俺が焼くと言ったのに…
フライパンに面している部分が全部フライパンに残っていた。
分かるかな?
食えるけどさ…どうせなら美味しく食いたいじゃんかよ!
油のいらない某冷凍餃子なんだからさーっ
俺みたいに餡から作る訳じゃないのに、もーーっっ!!
(結構面倒だからたまにしか作らないんで子供から食いたいのリクだったんだ)
>176
水入れたってずっと強火だからあっという間に水が蒸発するんだ。
省9
201(10): 2012/03/09(金)10:30 AAS
豚肉って生で食えるんだっけ?
昨日よめが新鮮な豚肉は生で食えるとかいって
豚肉のたたき?みたいなのを出されたんだが
早朝から腹痛と吐き気がエンドレス。
245(5): 2012/03/09(金)23:24 AAS
結婚して二ヶ月目
嫁のメシがマズい原因が隣人にあることが発覚した
もーorz
251(6): 245 2012/03/10(土)00:46 AAS
書き逃げみたいになってすまん
245だが、俺はその隣人とは顔見知り程度
新居の挨拶に行った時やけにテンションが高かった人だった
まぁまとめると
・俺が仕事でいない間、お節介隣人が家に上がり込み半ば無理矢理嫁にレシピ伝授
・「私は調理師免許持ってるしフランスのレストランで働いていたこともある」という隣人を信じ「これが本場の味なのかな」と思う嫁。
・しかしレシピ通りに作った料理はゲロマズ。それを隣人に言うと「あんたの料理の腕が悪い、旦那が可哀相」だと。
嫁自己嫌悪に。
省3
276(3): 2012/03/10(土)19:05 AAS
今日はトマト味のポトフだそうだ
何かグツグツ煮込んでる。
ポトフさえ作ったこと無いのに、なぜいきなりトマト味か
しかもレシピ見てない。おそろしい
281(3): 2012/03/10(土)20:57 AAS
ここ最近飲み会続きで胃がもたれてたため、昼過ぎに嫁に「晩飯はお粥がいい」とリクエスト
(白米と粥みたいに炊飯器で作るものは分量さえとトチらなければ安定している)
粥や雑炊が嫌いで普段は作ってくれない嫁が今日は快諾してくれたので安心して晩飯を待った
が。実際に出されたものは、細かく刻まれたいちごが入ったお粥だった
いちごの味が粥で微妙な感じに薄まってて不味かった
何でいちごを入れたのか聞いたら今日の3分クッキングでやってたんだと
テレビでなんつーもん作るんだよ畜生
291(5): 2012/03/10(土)23:35 AAS
子供があんまり給食をおいしいおいしい言うもんだから、嫁がモンペ化した
給食にあまり贅沢なもの出さないで頂けます?家の料理を食べなくなるんで、と学校に言ったらしい
しかもそれをどや顔でオレに報告してくるとかもうね…
332(8): 2012/03/11(日)23:32 AAS
嫁に飯を捨てられた飯ウマ妹がまた家に帰ってきたよ!ヒャッハー(前回書いたのいつか忘れましたorz)
今日の料理って本あるじゃん?
妹が買ってきてダイニングテーブルで読んでたら
「妹さんって本ないとご飯作れないんだねwwww」
嫁、お前は本があっても作れないだろ
酢でむせるサラダだとかガリゴリした食感の肉じゃが、それが本を見ながら作った結果だろ?
それから未だ妹に言えてないけど大事にしてた今日の料理のバックナンバーさ、嫁が廃品回収に出したってよ・・・
352(4): sage 2012/03/12(月)11:05 AAS
来週、息子のお食い初め。
親戚一同招いてのお披露目会で仕出し弁当と嫁が作った煮物と吸物だすのが習わしなんだが
崩れきった塩煮野菜の煮物、塩水に具らしきものが浮いた吸物しか作れない嫁。
今年兄嫁に作って貰ったおせちが旨かったせいで、メシ旨嫁認定されてるらしい。
(親戚誤解、嫁訂正せず。←親戚に聞いて驚いた俺)
兄嫁に講習頼むが、調べない・量らない・アレンジャーな嫁。
「目分量と実際に量った量の違い」と「アレンジより基本をまず覚える」と言われ、
嫁「真の料理上手は量らない」「本の通りにしか作れないなんて‥pgr」と言いたい放題。
最初は嫁発言を穏やかにやり過ごしながら教えてくれてたんたが、
「生ゴミじゃなく、食えるもの作れるようになってから、言って貰おうか(ニコ」と。
省7
362(3): 2012/03/12(月)20:14 AAS
嫁がメシマズ卒業。
レシピを携帯で見るようになった。
傍においてできるからか、見ながらやるようになり、おかしなアレンジしなくなった。
さよならみんな。
386(5): 2012/03/13(火)10:14 AAS
角煮のレシピで肉250gに対する調味料が書いてあるんだけど
500gの肉で調味料を2倍せずにそのまま作って味がすごく薄かった・・・
水の量をそのままにすれば調味料も増やす必要がないという超絶理論を
述べたので、「何でいつも薄いんだよ!常識がなってないよ!」って
キツメに言ったら今朝まだ機嫌悪かったお。
396(4): 2012/03/13(火)19:08 AAS
嫁の作る飯が微妙。
めちゃマズい訳ではなく、うまい訳でもなく、ただひたすら微妙。
朝早起きして弁当作ってくれるのは嬉しいが、仕事から帰ると必ず感想を聞かれる。
それが苦痛だ。
生後1ヶ月の子供がいるんだから作らなくていいと言うんだが
「作りたいから」
と言ってやめない。
どうしたら弁当作りをやめてもらえるだろう…
410(3): 2012/03/13(火)21:36 AAS
>>386
水の量が同じなら調味料も同じ量で合ってる。
味が薄いのは単に煮込み足りないんじゃないか?
421(3): 2012/03/14(水)06:41 AAS
俺は関東生まれで関東育ち、
嫁は九州生まれで九州育ち。
今は九州の田舎にひっそりと暮らしてるんだけど、嫁の飯がまずくてやってられん。
どんな料理作らせても味付けが濃い。昨晩は味噌汁が出たけど、みそそのまま飲んでんじゃないか?っていうくらい濃いの。
今日はいれすぎちゃったーって言ってたけどいつも濃いわぼけと思ってた/(^o^)\
俺はどっちかっていうと薄味が好きで、血圧高いから塩分控えたいんだけど、あっちの好みでいつも濃くて家で飯食うのが苦痛になってきた。
バリエーションも殆ど無くて、下手したら毎週カレーとしょうが焼き食ってる気がする。
共働きで大変なのはわかるけど、だったら飯いらねーんだけどなあ・・・
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