[過去ログ] 嫁のメシがまずい 169皿目 (1001レス)
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759
(1): 2012/05/22(火)00:06 AAS
はじめちょろちょろなかぱっぱあかごないてもふたとるな
760: 2012/05/22(火)00:27 AAS
鍋炊きなら間違ってない
最後の蒸らしさえしっかりすれば途中で開けても問題ないし、
五合未満は米の滞留がおきにくいので、かき混ぜて均一化するという手法もある
鍋の場合は、蓋取って温度下がった分、1分ほど強火で再加熱してから蒸らす
炊飯ジャーだと製品によるが、多くは再加熱してくれないんじゃないかな
761
(1): 2012/05/22(火)00:38 AAS
メシまずの嫁にかかれば
炊飯器も炊飯器としての機能を発揮できない
762: 2012/05/22(火)02:32 AAS
>>758
タイ米なら上手に炊けそうな嫁さんだ。
あれはパスタ同様茹でこぼすのが正式な炊き方で、特有の臭みはそれで取れるらしい。
茹でこぼしだと、水の量は少な過ぎなきゃOKだから、計量しないここの嫁らにはバッチリ。
763: 2012/05/22(火)03:19 AAS
タイ米なついwww
散々けなされてたが、パラパラチャーハンが
簡単に作れるから重宝した
764
(1): 2012/05/22(火)09:10 AAS
豆腐サラダとか嫌な予感しかしない
765: 2012/05/22(火)11:00 AAS
>>759
本当は

はじめちょろちょろなかぱっぱ
じゅうじゅうふいたら火を引いて
赤子泣いても蓋とるな
766
(2): 2012/05/22(火)14:47 AAS
>>764
豆腐の水切りをせずにグチャグチャか、
水切りの重しが重すぎてグチャグチャかの2択。
767: 2012/05/22(火)15:23 AAS
>>761
そのくせ炊飯器でスポンジケーキとかポトフとか
変化球にも挑戦したがるんだよな
768: 2012/05/22(火)19:25 AAS
美味しんぼ 「新妻の手料理」
外部リンク:www.dailymotion.com
769: 2012/05/22(火)20:08 AAS
テロ朝TV
味覚障害の鈍感妻。
殺ってる。
770: 2012/05/22(火)20:09 AAS
テレ朝で味覚障害やってるぞ、嫁に見せろ!
771
(1): 2012/05/22(火)20:11 AAS
マクロビ!
最悪!
げきまず!
こないだはシイタケで出汁とった味噌のうっすい汁がなんとセロリ入り!
772
(1): 2012/05/22(火)20:20 AAS
>>771
食卓上に、味の素を常備させれ。
773: 2012/05/22(火)20:26 AAS
>>772
味の素で解決するのか…?
774: 2012/05/22(火)20:34 AAS
塩と味の素と醤油があれば結構修正できるな
775: 2012/05/22(火)20:42 AAS
それから、砂糖と酢と味噌と、だしの素と
胡椒と味覇があれば完ぺきだな。
776: 2012/05/22(火)20:58 AAS
カレー粉があれば大抵ごまかしが効く
777: 2012/05/22(火)21:02 AAS
オリジナルカレー粉作ったの☆ミャハ
778
(4): 2012/05/22(火)21:24 AAS
「トマト缶が残ったなあ〜」とか台所で言ってたから
速攻でパスタソースのレシピググって嫁を遠隔操作した。
「指令です 薄く切った玉ねぎを半分入れなさい」
「次に にんにくを入れます」みたいな。
次のミッション何〜?とか楽しそうにノッてくれたから作戦の2割成功
あとは明日の夕飯までの間に妙なアレンジが加えられないよう祈るだけだ…
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