[過去ﾛｸﾞ] 嫁のメシがまずい 169皿目 (1001ﾚｽ)
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433(1): 2012/05/15(火)21:05 AAS
>>430
そういうしょうが焼きの作り方があるから、そのレシピで覚えたんじゃね？
１人前につき玉葱半分摩り下ろしにして肉を漬けて置くとかそういの
肉が柔らかくなるらしい
434: 2012/05/15(火)21:11 AAS
マズメシ嫁って、美味いか不味いか、じゃなくて
オサレかダサいか、で料理を作ってるんだな
・・・と、>>432とか>>429を見て思ったよ
ハーブとか大っっっ好きだもんなｗ
435: 424 2012/05/15(火)21:18 AAS
>>433
あーそうかもしれない。だとしたらあれが適量だったのかな？
「玉ねぎ多すぎたー」と本人が言っていたのが気になるが。
436: 2012/05/15(火)21:18 AAS
>>429
奴隷乙w
437(1): 2012/05/15(火)21:21 AAS
>>429
食べられる物を作ってくれるならありがたいくらいのことをたまには言い返せるようになれたらいいけど、
それが出来るくらいなら苦労しないよな
438: 2012/05/15(火)21:24 AAS
嫁ではなく俺の場合の話だが、生姜焼きだと、
①生姜をすりおろして醤油と混ぜておく
②フライパンで豚肉焼いて火が通ったら①を入れて少し熱してから汁ごと皿に移す
③千切りキャベツを添えて終了
こんだけなんだけどなあ
439: 2012/05/15(火)21:25 AAS
>>437
俺はまだ死にたくないからな
440: 2012/05/15(火)21:29 AAS
生姜焼きほど正解の無い料理はないな
調味液に漬けて焼くこともあれば、漬けずに焼くときに調味する物もある
厚めのロース肉をポークソテーの要領で作る物もあれば、それ肉野菜炒めじゃね？っていいたくなる物だってある
とりあえず豚を生姜風味の醤油ベースの味付けで焼けばみんな生姜焼きだ
441(1): 2012/05/15(火)21:41 AAS
肉をおろし生姜（多め）＋酒、に漬け込んだ後、
火を通してから焦げやすい醤油＋味醂で味付けするのも足してくれ。
嫁曰く、これが一番失敗しにくいんだそうだ。
薄切りでも厚切りでも野菜炒めでもいける！と豪語していた。
風引いた時に、ジョッキ並々のたまご酒（甘すぎ）と焦げ臭い粥を作ってくれた時が懐かしいぜ
424の彼女さんも、向上心もあれば、失敗に自力で気付けるから、十分ウマメシの素養ある
大事にしてやれよ。あと、もげろ
442(1): 424 2012/05/15(火)21:56 AAS
確かに母親が風邪引いた時口頭で指示されながら作ったことあるな、生姜焼き。
うっかりしてる彼女だけど、ｷﾞｬｸｷﾞﾚｰｾﾞでもないし、性格いいし、たぶん大丈夫。
>>441
ありがとう。彼女かわいいです。
443: 2012/05/15(火)22:36 AAS
まあ、まずい飯を作る嫁をもらってからくるんだな
444(1): 2012/05/15(火)23:03 AAS
>>442
ここの嫁たちも入籍する前は皆、可愛かったんだぜ。
で、騙された。
445(1): 2012/05/15(火)23:08 AAS
家のメシマズ嫁は精神異常、人の忠告アドバイスが聞こえない。
嫌がってるオカズは何度も出す、好きなおかずはださない。
俺はＡが良いと言っても、私はＢが良いと言う。
今晩の夕食に4～６日続けて出てくるオカズが。
多分明日の味噌汁にこ投入してくる筈だ。
446(2): 2012/05/15(火)23:43 AAS
GWでの七日間戦争を経て、ついに台所主導権を奪取した
が、その後も嫁の行動に悩まされている
コーヒーやカップ麺のためにやかんを火にかけ、トイレに行ったりリビングでテレビを見ていたりすると
いつまで経ってもお湯が沸かない（沸騰するとピーと鳴るやかんなんだが）
おかしいなと見に行くと、嫁に火を消されている
カレーを煮込んでても消される、パスタを茹でてても消される
不経済だ無駄遣いだ言ってるが、どう考えても嫌がらせだよなこれ
447(1): 2012/05/15(火)23:47 AAS
>>446
火を使ってるのに目を離しちゃいかん
危なっかしいなぁ、少しでも離れる場合は消すのが当たり前だよ
448: 2012/05/15(火)23:53 AAS
そこで保温鍋ですよ
土鍋＋バスタオル＋毛布もなかなか
449: 2012/05/15(火)23:54 AAS
嫌がらせだな。好意的に見ると自分の存在を忘れられたくない！って主張かも
450: 2012/05/15(火)23:54 AAS
その点に関しては嫁のが常識的だな
451(2): 2012/05/15(火)23:56 AAS
>>447
揚げ物ならその通りだが、ヤカンでお湯沸かすときも
ずっとコンロの前でつっ立ってんの？
452: 2012/05/16(水)00:03 AAS
>>451
うちは台所に椅子を一つ置いて座って見てる
嫁がおっちょこちょいでドジだから火の元の管理をキッチリしてるんだ
おっちょこちょいが原因でたまにとんでもないマズメシができあがる
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