[過去ログ] 嫁のメシがまずい185皿目 (1001レス)
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972(1): 2012/12/18(火)19:18 AAS
>>966
悪いことは言わん。スポンジだけは出来合いのものを購入した方がいい
膨らんでいないとか、粉くさいとか地雷がいっぱいだ
デコレーションが見た目悪くてもスポンジが美味しかったら何とか食べられるもんだ
973: 2012/12/18(火)19:25 AAS
>>969
中に蒟蒻も入れなくっちゃ。\(^O^)/
974: 2012/12/18(火)19:39 AAS
普段から作ったり時々作ったりといった経験ナシの1発勝負とかマジ無理だから
よしんば味が良くても見た目は・・・ってのが出来れば上出来
味すら酷い場合は>>972状態に加えてクリームがボソボソ、もしくは液体状
デコレーションもイチゴだけで飽き足らず皆が予想できないのをコラボしてくることだろう
ケーキは科学って言われるほど材料へ真摯に向き合わねばならない
俺達の嫁にそんな真似ができるか?否できない というわけで断固手作り止めさせるべき
975: 2012/12/18(火)20:03 AAS
普段の味付けすら目分量でいい加減にしてる人間にケーキは無理だ
失敗した物を無理矢理食わされるぐらいなら、ケーキを貰う予定ができたとか言って、予約をしておいたらどうだろう
976: 2012/12/18(火)20:14 AAS
そうだ。上司の仕事上の付き合いで、ケーキ買わなければいけなくなったと言って、
買えばいい。子供がいたら、可哀想だからな。
977: 2012/12/18(火)20:34 AAS
かつて、親会社の事業部で「手配していたクリスマスケーキが手違いで余った」とかで
突然25cm1個を貰って帰った事があるが、満員電車はケーキ持ちに寛容では無かったな。
理由をテキトーに作って嫁には創らせるな。
身を守れ。
978: 2012/12/18(火)20:45 AAS
頭の上にのっけるしかないな。
979: 2012/12/18(火)20:51 AAS
手作りケーキとやらに挑戦した嫁がスポンジが膨らまないからと二回目はベーキングパウダー投入
えもいわれぬ苦味と硬さのスポンジであった
一発勝負で作るとしたらホットケーキの素で普通にホットケーキ作って重ねた方がまだ食える
980(1): 2012/12/18(火)20:55 AAS
>>966
作るなら徹子のケーキにしとけ。
あれならそんなに失敗しない…(たぶん)
981(1): 2012/12/18(火)21:16 AAS
「これなら失敗しないだろう・・・」
我々が毎日、自分の心に言い聞かせている呪文である
982(1): [―{}@{}@{}-] 2012/12/18(火)21:26 AAS
>>981
重いな
983(1): 2012/12/18(火)21:28 AAS
>>980
・牛乳にビスケットをくぐらせるときに、しみこまないことにイラついて
ビスケットをすべて粉にして牛乳に混ぜ込んでしまう
・生クリームを泡立てるけどなかなか泡立たないのでこれでいいやと
ゆるゆるのままで粉が湿ったビスケットの上にかける
984(1): 2012/12/18(火)21:32 AAS
>>983
(o~-')b きな粉をかけて、フルーツも挟まなくッチャ。
985: 2012/12/18(火)21:37 AAS
>>970
次スレ行ける?
986: 2012/12/18(火)23:15 AAS
ケーキ等お菓子を作る時は
必ずレシピどおりキッチリ数グラムの誤差もないように計って材料を用意する
作成道具、ボールなどはほかの余計な油が一切つかないくらいキッチリ洗い
余計な水分がついていないレベルまでキッチリ乾かす
こういった下準備をきっちりしないと必ず失敗をする
レシピどおりにやってるのにスポンジが膨らまない!
メレンゲができない!泡が立たない
となるのは、基本的にレシピが間違っているとか
これはこれの代用になるとかってに決め付けたりしてつくるからというのが大きな原因だろうが、
道具をきっちり洗浄していないというところからも陥るので
省2
987: 2012/12/19(水)00:28 AAS
お菓子類は通常のメシとは格段にレベルが違うからな。
まともな飯が作れない奴にお菓子など作れんわ。
988: 2012/12/19(水)00:40 AAS
>>970
次スレ難しいようなら立てるぞ
989: 2012/12/19(水)00:42 AAS
次立ってるね。乙
990(1): 2012/12/19(水)00:45 AAS
186皿
2chスレ:tomorrow
991: 2012/12/19(水)00:58 AAS
AA省
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