[過去ログ] 嫁のメシがまずい188皿目 (1001レス)
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659(3): 2013/02/01(金)08:53 AAS
どうして無駄にチャレンジ精神旺盛なんだろうな。ぶり大根に!ってぶりアラ売ってたからアラでぶり大根作ってみたの!って、切身で作ってもまずいのにどうしてアラで出来ると思うの?今朝も家中生ゴミの臭いが充満してた
あとうちの嫁さんにお浸しは出汁に漬けておくって教えたの誰だろう?合ってるんだけど。それは合ってるんだけど。本だし入ガムシロ漬けほうれん草になってしまうんだな
茹でたほうれん草等を各自取皿で醤油なりポン酢なりかけて好きに食べるのがうちのお浸しで数少ない安心メニューだったのにな…
663: 2013/02/01(金)10:10 AAS
>>659
醤油洗いってあるけどな
ゆでたほうれん草を水にさらして軽く水切り、生醤油をかけてしばらく放置、そのあとしっかり水を絞る
そっちを教える方が被害が少なそうだ
678(3): 2013/02/01(金)12:28 AAS
>>659
うちもぶりアラでブリ男根作るが(俺が)
まずアラを熱湯であらって生臭みを抜くんだ!
そうしないと生ごみ臭が漂う食えないものが出来上がる
嫁に教えてやれ!
679: 2013/02/01(金)12:35 AAS
>>659
隠し味に、内臓と血合いを入れたな。
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