嫁のメシがまずい204皿目

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119(1): 2013/11/13(水)18:42 AAS
>>110
それは、所謂サラダゴボウ

旨味がない。

121: 2013/11/13(水)19:10 AAS
>>119
土ゴボウだけど・・。

ためして〇ッテンで、ゴボウにはえぐみはないって言ってた。
色だけだって。
懐石料理とかで、色を白くする時だけでいいって。