[過去ﾛｸﾞ] 【湖国】 滋賀県観光情報 21周目 【近江】 (1002ﾚｽ)
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944: 2018/05/16(水)21:56 ID:yA7wrXnz(1) AAS
>>943
それについてくる惣菜が郷土料理の献立になってる
945: 2018/05/16(水)21:58 ID:5zv0PBzZ(1) AAS
湖舟いいよね
俺も好きだ
946(1): 2018/05/16(水)22:34 ID:liQUKr+9(1) AAS
>>939-945
ありがとう 鰻のじゅんじゅん、鯖そうめんは以前食べたので志じみ飯あたりを食べて来ます
947(2): 2018/05/16(水)22:54 ID:xbGEW6vJ(1) AAS
俺の認識する各地の名物食べ物
八幡 赤こんにゃく、クラブハリエ、海老豆の佃煮、近江牛
日野 日野菜の漬け物、ブルーメの丘で手作りウインナー
水口 スヤキなる質素な焼きそば
永源寺 コンニャク、キノコ
野洲 鮎屋の鮎の昆布巻き？
守山、竜王 知らん。何か果物狩り？
栗東 菜飯田楽
草津 うばが餅、メロン
信楽 山田牧場のアイスとか美味しい
948(1): 2018/05/16(水)23:02 ID:M/czJCvr(3/6) AAS
>>946
ちなみに湖国料理は大津だとちか定か井筒くらいか。高島市だと鮒寿司会席の湖里庵がある。今津には丁字屋が鴨とか有名かな。湖北だと上ね大陸にも出た徳山すしが有名。
949(1): 2018/05/16(水)23:28 ID:5ofWDuSW(1/2) AAS
料亭とまでは言えないそこそこの郷土料理の店
住茂登
納屋孫
喜兵衛
>>948
丁子屋と湖里庵はそれなりに値が張るね
大津の井筒は閉店したよ
京都のはまだやってるが
950(1): 2018/05/16(水)23:33 ID:gIFeySZi(1) AAS
瀬田川ではしじみは捕れないと聞いたが
951(1): 2018/05/16(水)23:41 ID:5ofWDuSW(2/2) AAS
>>950
固有種のセタシジミは絶滅危惧種
だからよそから持ってきたのを撒いてる
952: 2018/05/16(水)23:44 ID:M/czJCvr(4/6) AAS
>>949
その三軒どれもしっかりした店構えやん。たかそうだがな。ちか定が掘っ立て小屋に見えるわ。大津のあゆらって言う居酒屋で地元料理の品もあったような。
953(1): 2018/05/16(水)23:45 ID:M/czJCvr(5/6) AAS
>>951
それを瀬田漁協の漁師が採ってるわけか。
954: 2018/05/16(水)23:52 ID:M/czJCvr(6/6) AAS
そう言えば近江軍鶏ってジャンルがあるな。あと、ご当地ちゃんぽん。
955: 2018/05/17(木)00:05 ID:Jh1+GOrc(1) AAS
湖国料理だと人が集まれば山甚水産の貸切が贅沢だな
>>953
産地偽装するわけにいかないからな
956: 2018/05/17(木)01:47 ID:muXC3oIi(1) AAS
>>947
鮎屋は野洲に施設あるが堅田が本店で発祥だし大津だな
メロンは県内では草津より守山メロン・愛東メロンの方がブランド力は高い
957(1): 2018/05/17(木)17:04 ID:J4MSamgD(1) AAS
ところで関西ではメロンパンをサンライズって言って中に白餡が入ってるってことだけど合ってる?
958(1): 2018/05/17(木)20:07 ID:o753bIEJ(1) AAS
近江八幡の堀を周る舟遊び、あんな濁った汚い川で何が楽しいんだろ
959(1): 2018/05/17(木)22:27 ID:6PM7FEMJ(1/2) AAS
>>947
彦根 ちゃんぽん
近江ちゃんぽんとか言ってるけど実質彦根限定やぞ
カロムが滋賀でも彦根でしか知られてないのと一緒
をかべからちゃんぽん亭になって急激にクオリティ落ちたけどな
960(1): 2018/05/17(木)22:44 ID:plcQog2j(1) AAS
>>959
をかべはそんなにうまいんか？
もうない？
961(3): 2018/05/17(木)22:50 ID:6PM7FEMJ(2/2) AAS
>>960
銀座に復活したけどなんか違う気する
銀座の本気か高宮の三平か平田の六本木本店のちゃんぽんがええと思う
962: 2018/05/17(木)23:04 ID:ctAWpMrc(1) AAS
>>958
映画やドラマで使われるから雰囲気楽しむには良いと思うよ
確かに水質悪すぎ。もっと綺麗にして欲しいね
963: 2018/05/18(金)00:21 ID:8DaUhXzP(1) AAS
>>961
意味不明だったけど調べたらわかったわw３つとも彦根なんだな。
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