[過去ﾛｸﾞ] 【フジ月9】トレース〜科捜研の男〜 part8 (1002ﾚｽ)
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614: 2019/03/18(月)15:08:01.44 ID:fb8D05Lr(3/4) AAS
抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法（1711年 フランス）が開発され、
布ドリップ（ネルドリップ）の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット（1800年頃 フランス）が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ（1827年 フランス）、コーヒーサイフォン（1830年代 ドイツ）、
エスプレッソマシン（1901年 イタリア）、ペーパードリップ（1908年 ドイツ）などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
省13
708: 2019/03/18(月)22:26:25.44 ID:7GIS5NPY(6/10) AAS
>>705
松山回で初めて感動したよw
776: 2019/03/18(月)22:47:22.44 ID:IAyACnVD(2/3) AAS
結局ジュニアが『ハァハァよ、義一くんの困り顔いいよォ！あああ射精るッ！』って毎日してる人で、25年間真相探して苦しんでる弟君可愛いよォはぁはぁ！とおっさんになってもし続けてたって事か
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