[過去ﾛｸﾞ] 【稀代の】細木・江原・美輪アンチスレ【ペテン師】 (1001ﾚｽ)
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492: 2009/08/25(火)20:50 ID:L4VcLG9j(5/12) AAS
(・∀・)今から飯いってくるお
493(1): 2009/08/25(火)20:54 ID:+hulvNHc(7/14) AAS
うん、気をつけて行ってらっしゃ〜い(^_^)ノ゛
494: 2009/08/25(火)22:15 ID:L4VcLG9j(6/12) AAS
腹いっぱいお(・∀・)
495: 2009/08/25(火)22:23 ID:+hulvNHc(8/14) AAS
おかえり〜(^_^)ノ゛
今夜のおかずは何だった？
496: 2009/08/25(火)22:31 ID:L4VcLG9j(7/12) AAS
さんまの寿司とサラダだね
497: 2009/08/25(火)22:39 ID:+hulvNHc(9/14) AAS
さんまの寿司とは、、、もう秋の旬を口にしたんだね(^_^)。
自分もついこないだ実家に戻った時にさんまの刺身を食べたけど、あれ、なかなか美味しいよね♪
ところでさんまのお寿司って酢でしめてあるヤツ？それとも普通に刺身が乗ってるヤツなのかな？
498: 2009/08/25(火)22:44 ID:L4VcLG9j(8/12) AAS
酢でしめてるみたいだね
499: 2009/08/25(火)22:55 ID:+hulvNHc(10/14) AAS
酢でしめてあるのも美味しいよね〜、自分も結構好きなんだ(^_^)。
さんまはどうなのか分かんないけど、鯖寿司は昆布と酢でしめてるから、
ただ酸っぱいだけじゃなくて美味しくて好きだよ♪
500: 2009/08/25(火)23:04 ID:L4VcLG9j(9/12) AAS
結構さんまって安いね。おいしい
501: 2009/08/25(火)23:19 ID:+hulvNHc(11/14) AAS
これから旬だから、収穫量によってはもっと安くなるかもね(^_^)。
さんまじゃないけど何年か前はイワシがなかなか捕れなくて、一時期値段が跳ね上がってたけど。
今年は冷夏の影響で野菜とか米が打撃を受けて、ちょっとお財布に厳しいかな…(´・ω・｀)。
502: 2009/08/25(火)23:21 ID:L4VcLG9j(10/12) AAS
(・∀・)
503: 2009/08/25(火)23:29 ID:+hulvNHc(12/14) AAS
イワシにしても鯖やさんまも、青魚は身体に良いから好き(^_^)。
あとね鯖とかイワシの缶詰も結構好きなんだ♪
圧力鍋とか使ってるのか知らないけど、ああいう缶詰の魚って骨まで柔らかくて、
味付けもしっかりしてるから、時々安売りしてる時とか買ってきて、
それをおかずにご飯食べたりするんだ(^_^)。
504: 2009/08/25(火)23:31 ID:L4VcLG9j(11/12) AAS
青魚って体にいいんだね。知らなかった。ほかに青魚ってある
505: 2009/08/25(火)23:44 ID:+hulvNHc(13/14) AAS
自分が知ってるのはその三種類くらいかな。
なんか青魚って体内のコレステロール値を少なくしてくれるらしいよ。
母親が口癖のように言ってたもん(^_^;)。
でも他の魚より腐るのが早いから、酢でしめて加工してから物流に乗せてたらしいよ。
これは自分がどっかで耳にした話だから正しいか分かんないけど、
江戸時代の時には日本海で捕れた鯖は酢でしめてから、京都や大阪に流してたって聞いたことある。
鯖じゃなくてハモだったかも知れないけど(^_^;)。
でも今は昔に比べて格段に輸送技術が発達したから、さんまもアジも生きたまま運べるから、
スーパーとかでおろしてくれて刺身も食べられるもんね(^_^)。
506: 2009/08/25(火)23:52 ID:L4VcLG9j(12/12) AAS
ハモもいいよね。からしと合うね。絶妙
507: 2009/08/25(火)23:58 ID:+hulvNHc(14/14) AAS
実はハモはあんまり食べたことないんだよね(^_^;)。
でも何か白くてさっと茹でてあるからか花が咲いたみたいに身が開いてるようなヤツだよね？
で、味が淡白なカンジじゃなかったっけ？
508: 2009/08/26(水)00:04 ID:TKzAAiar(1/12) AAS
ハモのしゃぶしゃぶはおいしいお
509: 2009/08/26(水)00:11 ID:S3yAtfAc(1/13) AAS
ホント？そんなしゃぶしゃぶ食べたことな〜い(´・ω・｀)。
でも美味しそ〜(>_<)。。。
地域柄なのかな、こちらではハモってスーパーで見ないんだよね〜。
けどハモも身体に良さそうだよね(^_^)。
510: 2009/08/26(水)00:20 ID:TKzAAiar(2/12) AAS
ひつまぶしとかは好き？
511: 2009/08/26(水)00:33 ID:S3yAtfAc(2/13) AAS
大好きだよ〜(^_^)♪
鰻のひつまぶしはもちろん、実家の近所にあるイオンの中に入ってる、
「四六時中」って海鮮丼屋さんのいろんな魚の刺身のひつまぶしも大好き(>_<)。
鰻のひつまぶしはそうそう高くて頻繁に食べられないから、
自分で安いの(中国産)を買ってきて、薬味とだしの素と昆布茶で作っただし汁用意して食べたり(^_^)。
今は中国産の毒混入騒ぎの影響もあって怖いから、あんまりできないけど(^_^;)。
そちらも好き？ひつまぶし。
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