漢方薬(メンタルヘルス板)中医学 Part8 (601レス)
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585: 12/24(火)02:15 ID:HYcziHcs(4/17) AAS
具体的な業務内容(例:菓子の商品開発、冷凍食品の品質管理、病院食の献立作成・調理、惣菜の原料調達、家庭科の教育、フランス料理等の商品企画・調理、コンプライアンス管理)

上記記載の職場での業務を順番に記載いたします。
・ペットボトルゴミの削減の為の広報活動及び報告及び、スマートフォンアプリの普及活動、無料給水所の市民への周知、啓発事業、利用の為の市民視点での意見及びアンケートに対する回答・報告。
・名古屋市健康福祉局食品衛生課からの健康意識に対する啓発事業、食中毒予防の為の啓発事業と情報を市民へ周知、普及、啓発へ繋がる予防医学的な業務、及び広報活動、アンケートに対しての回答及び各種の報告書の提出。
・名古屋市保健所への定期的なアンケートの回答、モニター事業、食中毒予防の学習と研修、及びそれらの市民や知人、Web上での正しい医学的な情報の周知、定期的なアンケートへの回答、及び、関連する事柄への意見書の提出。
・愛知県消費生活モニターに於いては、食品購入する際の意識調査、及び食料品販売店、オンライン上でのネットショッピングに於いての購入者の観察、及び価格に関しての意見、
報告書の提出、問題のある商品やサービスを関連部署に指定の様式の用紙に詳細事項を記載して、事業者名、事業者の住所、販売場所、商品名、問題点を具体的に逐一報告しておりました。
この業務に関しても市民、県民、及び知人、Web上、SNS等に於いて情報の普及、関連SNSアカウントのフォロワーとしての支援活動、市民、県民だけでなく国民全体への広範囲にわたる人びとへの科学的基礎概念を経た所謂、科学的根拠に基づいた学術的情報の周知等。
・愛知県民文化局県民生活部県民生活課にあっては、主に食品の価格や食の安全、例えば、米穀に関しての価格に関する意見(農家を守る為の適正な価格に関してどのようにすべきかという問題に関しての報告書の作成及び提出)、
食品の商品の裏面にあるパッケージ記載の『栄養成分表示』に関しての研修、アレルゲン記載の情報の市民、県民、国民への幅広い層への情報周知、栄養成分表示記載の読み方、理解の仕方などの情報の周知、広報活動、改善すべき点などの消費者視点からの意見書作成及び提出。
定期的に行われる県民文化局県民生活部県民生活課からのモニタリング業務に従事、アンケートへ回答、研修会への出席での意見交換等。
主に食品衛生に携わる学者、研究者の研究結果の行政からの指示による適切な広報活動、啓発活動。
・個人的に食品衛生に関する研究をEU諸国の学者と共同で行っておりました。
・献立作成。
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