ベジタリアン板雑談スレ Part4

ベジタリアン板雑談スレ Part4 (17ﾚｽ)
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9: 菜々しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f16-F/b9) [sage] 2024/10/17(木) 13:59:55.79 ID:zd9hZ4rk0

菜食主義者は非菜食主義者に対して死亡リスクが12%低減する
カリフォルニア州ロマリンダ大学による調査結果
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2013-06/tjnj-vda053013.php

菜食主義者は心疾患リスクが1/3に低減できる
オックスフォード大学による研究結果
http://www.ox.ac.uk/news/2013-01-30-vegetarianism-can-reduce-risk-heart-disease-third

菜食主義者はメタボリスクが低下する
米国糖尿病協会による調査結果
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3114510/

菜食主義者は非菜食主義者に対して様々な面において健康上優位である
オックスフォード大学出版局The Journal of Nutritionによる調査結果
https://academic.oup.com/jn/article/149/4/667/5320848?guestAccessKey=e5c18e47-598e-420e-9853-d74da51189dd#130765552

Exponent (イクスポーネント)
エンジニア　科学コンサルティング会社

世界で進む「肉食離れ」、ミレニアル世代がけん引
https://forbesjapan.com/articles/detail/20409

約40年で消費量半分に 「アメリカ人の牛肉離れ」の背景に何が
https://www.moneypost.jp/629417

植物性の代替肉バーガーが米国で人気　肉離れが進み市場も変貌
https://news.nissyoku.co.jp/news/original20200119

米ディーン・フーズが破産申請　牛乳消費減や競争激化
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO52103360T11C19A1000000/

瀕死状態の米国「牛乳」業界、老舗のボーデンも破産宣告
https://forbesjapan.com/articles/detail/31643

http://fate.5ch.net/test/read.cgi/vegetarian/1727642283/9

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