[過去ログ] たこ焼屋を作ろう★2店舗目 (843レス)
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674: 03/12/20 17:48 ID:HfzXGiUX(4/5) AAS
もし開業してもどってきたなら、きっとみんな応援するんだろうな。
でもそんな中にも誹謗中傷はぜったいある。
でも大半の人は店主を助けるんじゃねーか。
いまのままの店主ならまた大勢を敵に回す可能性がある。
でも開業するってことは人並みに苦労するだろうから、ま
ったくかわった人間になってるだろうな。
そのときのために前のスレとこのスレを保存してみては?
将来読み直してみそ。
675: 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 17:50 ID:5ffyaM5W(21/86) AAS
忙しいですよ。無理してここに現れてるんですよ。
腹立ってるから^-^
昨日だって徹夜だったし。
今は、FAX・電話・メールで情報交換しながら、仕事やってるんですよ。
(競馬予想じゃないですよ)笑
676(2): 03/12/20 17:50 ID:9/0PzcP2(1/2) AAS
高校卒業して、東京出て、エロビデオ個室で働いて、
田舎に帰って、競馬予想サイトやら、ネットで小銭稼いで、
27歳にもなってパパに寄生して、ネットでかってに自分で個人情報さらして
逆切れして、27歳にもなって、こわ〜〜〜(-_-;) こんな絵文字使って、
ふ〜
677(1): 03/12/20 17:53 ID:HfzXGiUX(5/5) AAS
>>673
>本当に何がしたいの?
>意味がわからないよ。
え、何がしたいかって?
う〜ん・・・
あらためて聞かれるとね、エヘ♪
「2chで暇つぶし!!」きっぱり。
678: 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 17:55 ID:5ffyaM5W(22/86) AAS
そうですね。
開業してから、戻ってきます。
とにかく熱心に地道にがんばります。
今のままだと間違いなく、大勢を敵に回します。
だから、実際に開業してから、戻ってきます。
全く変わった人間に変身してるかもしれません(笑)。
実務の経験や勉強をたくさんして、戻ってきます。
保存ですか。それもいいかもしれません。
679: 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 17:58 ID:5ffyaM5W(23/86) AAS
>>677
「2ch暇つぶし!!」ですか…
2chは恐ろしいところなんですね。。
怖!
680(1): 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 18:00 ID:5ffyaM5W(24/86) AAS
>>676
人の事情も知らないくせに、失礼な(笑)。
親元に寄生?
商売するための金を貯めるためなんだよ。
681: 03/12/20 18:08 ID:9/0PzcP2(2/2) AAS
>>680
俺もそうだけど普通はいい年こいて親掛かりになるのはみっともない
と思うから家でて一人暮らしして必死で金貯めて開業するんだよ。
あなた今までまともな仕事したことないでしょ?
682: 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 18:19 ID:5ffyaM5W(25/86) AAS
s
683: 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 18:23 ID:5ffyaM5W(26/86) AAS
そりゃあ恥ずかしいですよ。
でもね。東京の一人暮らしで、テナント開業するのに約7年はかかるよ。
(節約して月10万の定期貯金をしても)
もちろん、軌道に乗せるまでの運転資金もね。
できるだけ、若い感覚を持ってる時期に勝負していきたいんですよね。
だから恥があろうとも、私は親元で当分、金を貯めていきます。
もちろん、これが正しい方法だとは思わないけど、
自分はこの方法でやると決めたので、これでいきます。
684(2): 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 18:33 ID:5ffyaM5W(27/86) AAS
ましてや、激戦区の東京で商売するんですよ(場所のスペース的に)。
たこ焼屋は大阪と比べれば大したものじゃないけど、
でも東京の方は、それほどたこ焼に愛情を持ってる人が少ない。
その厳しい中で戦っていかなければいけないし、
何年も苦労して、やっとテナント出店できたって、
その地域の方から受け入れられなきゃ、あっという間に運転資金が底をつき、
簡単に廃業です。廃業する確率の方が圧倒的に高い。
自分の住んでた東京エリアも、個人店が毎年軒並みに潰れていき、
残ったのは、大手FCチェーンばかり。
自分には、飲食関係で資金援助をしてくれる強力な人脈もいないし。
省4
685(1): 03/12/20 18:34 ID:OX9iDtjx(1) AAS
店主さん、>>676に書かれている事は本当なんですか?
686: 03/12/20 18:36 ID:OkI0mG6x(1) AAS
>>684
エンゼルも見つけられないの?
人望も将来性もなんいだねぇ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
687(1): 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 18:44 ID:5ffyaM5W(28/86) AAS
>>685
めちゃめちゃですよ。それは。
>>684
悪かったね。エンゼルが見つけられなくて。
自分の知り合いの商売人の方は、自分の商売だけでアップアップ状態なんですよ。
バブルの時期は、かなり派手な生活でしたが。
知り合いをアホ呼ばわりしないでね。
アホ呼ばわりしたって、現状を変えることはできないからね。
東京にはいるんだけれど、いろいろ勉強して自分の力で何とか形にしてからじゃないと相談できません。
このデフレの時代に、迷惑はかけたくないし。
688: 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 18:45 ID:5ffyaM5W(29/86) AAS
おー、今日は特別に仕事をしながら、
夜12までここにいますよ。
アホ扱いするなら、ドンドン言って下さいな。
689(2): 03/12/20 18:46 ID:8Zc2ST4w(2/5) AAS
たこ焼きって商材はそんなにおいしいの?
690: 03/12/20 18:50 ID:ll5FZcLh(1) AAS
>>689
たこ焼きは美味しいよ♪
691: 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 19:00 ID:5ffyaM5W(30/86) AAS
>>689
たこ焼の商材は、それほどおいしくありません。
蛸の原価がかなり高く、本当に抜けて美味しいモノじゃないと、大して儲かりません。
(場所もかなり大切!)
行列ができるほどの有名店にできる自信があるなら、良い商材だと思います。
その自信がなかったら、良い商材とは思いません。
本当に好きじゃないとできないと思います。
普通にやってたら、大して儲かりません。
692(2): 03/12/20 19:04 ID:U5dw23kV(1) AAS
>>687
それじゃぁエロビデオ個室屋で働いたことも無かったんですね?
良かった!
693: 店主 ◆fDTl1RLt6M 03/12/20 19:09 ID:5ffyaM5W(31/86) AAS
ただ、たこ焼の場合、小リスクで商売できる利点があります。
坪数でもテイクアウトがメインですので、小さな規模で十分。
場合によれば、テナントではなく、プレハブ型で撤去作業を簡単に処理することも可能です。
材料の面でも、居酒屋とかレストランのような多種多様のメニューの在庫を抱える必要がなく、
たこ焼の材料だけの在庫なので、リスクを少なく計算できます。
でも実際、プレハブ型やテナント型の場合、たこ焼以外のメニューもやると思うけど(夏場対策とかもあるし)。
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