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たこ焼屋を作ろう★2店舗目 (843レス)
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102
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店主
◆fDTl1RLt6M
03/11/29 23:20
ID:ZVpc5qxj(4/4)
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102: 店主 ◆fDTl1RLt6M [sage] 03/11/29 23:20 ID:ZVpc5qxj >>99 勿論、上の1日80〜120人前のノルマは、継続指数を考えた数字です。 継続的に営業を続け、常連の方やお客様の信用を作り上げた段階での数字です。 デザイン広告をよく考え抜いた広告戦略のレベル次第で、最初にロケットスタートをすることも可能ですが、 どうなるのかは具体的な経験がないので未知数。 ある程度の集客力は望めると思いますが、最初から徹底的に宣伝する方法になると、 一つの大勝負をすることになります。 お客様は味に不満(その他もアリ)があれば2度と来てくれません。 最初の時点で商品が完成してないと、お客様の信用がなくなります。 その後、どんなに研究の成果が上がり、 評判が出るほどの味になってきたとしても、1度失ったお客様の信用を取り戻すのは極めて難しいこと。 だからこそ、商品研究には納得がいくまで研究していかないと、それが致命傷になります。 そのため、自分がOKを出せるまでは徹底して研究していきます。 というよりもまだ免許を持ってない段階ですが(笑)。 でも本当に地道に形にしていきたいと思います。 http://money.5ch.net/test/read.cgi/venture/1069239487/102
勿論上の日人前のノルマは継続指数を考えた数字です 継続的に営業を続け常連の方やお客様の信用を作り上げた段階での数字です デザイン広告をよく考え抜いた広告戦略のレベル次第で最初にロケットスタートをすることも可能ですが どうなるのかは具体的な経験がないので未知数 ある程度の集客力は望めると思いますが最初から徹底的に宣伝する方法になると 一つの大勝負をすることになります お客様は味に不満その他もアリがあれば2度と来てくれません 最初の時点で商品が完成してないとお客様の信用がなくなります その後どんなに研究の成果が上がり 評判が出るほどの味になってきたとしても1度失ったお客様の信用を取り戻すのは極めて難しいこと だからこそ商品研究には納得がいくまで研究していかないとそれが致命傷になります そのため自分がを出せるまでは徹底して研究していきます というよりもまだ免許を持ってない段階ですが笑 でも本当に地道に形にしていきたいと思います
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