【COOKPAD】クックパッドってどうよ【1レシピ目】 (722ﾚｽ)
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326: 2014/06/19(木)17:47 ID:0r53r7qY0(1/2) AAS
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327: 2014/06/19(木)17:49 ID:0r53r7qY0(2/2) AAS
【科学】 大阪大、低温度下で放射線当て切り花長持ちに成功 [京都新聞]
1 ：Twilight Sparkle ★＠転載は禁止：2014/06/19(木) 05:23:54.82 ID:???0
低い温度下で切り花に放射線を当て、花を約４倍長持ちさせることに成功したと大阪大の産業科学研究所など
チームが１７日、発表した。放射線は通常、植物を枯れさせると考えられていたが、逆の効果が得られた
切り花だけじゃない。
生鮮食品に使えるようになれば賞味期限は飛躍的に伸びる。
そうなればスーパーの鮮魚コーナーのように現場で処理する必要がなくなる。
工場生産が可能になって、流通も大幅に効率化する。
防腐剤や添加剤も減らせるようになる。
今まで加熱することで風味が損なわれてた香辛料だって
省3
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