[過去ログ] 【荒川弘】銀の匙 Silver Spoon 30本目【サンデー】 (1001レス)
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951: 2013/05/17(金)01:01 ID:9yHu7j5z0(1) AAS
しいたけは味が強いからな
その所為で苦手という人が多く出るのであろう
952: 2013/05/17(金)01:13 ID:OQ5izsGZO携(1/2) AAS
原木から栽培した椎茸の美味さはたまらんよ。
肉厚で売り物とは比較にならん。
953: 2013/05/17(金)01:14 ID:PjPhSiTE0(1) AAS
あるいは、ツキヨタケに騙されてトラウマになったとか・・・
ちなみに、味は旨いらしい。
954(1): 2013/05/17(金)01:20 ID:zjr+u+G40(1) AAS
椎茸ってそんな臭うか?
俺にとっては無味無臭そのものなんだが
ただ食感と他の食材との組み合わせが美味いから好き
新鮮度の差かなぁ・・・
955: 2013/05/17(金)01:26 ID:55RiyHqy0(1) AAS
しいたけは味がダメだ
マッシュルームやナメコは大丈夫なんだけどな
特に噛んだら汁出てくるような調理法だと死ねる
956: 2013/05/17(金)01:39 ID:AdRNXp8PO携(1) AAS
しいたけ嫌いだったわ
農家から貰った栽培セットの肉厚しいたけ食べてから食べられるようになった
古くなって冷蔵庫の乾燥に晒された一部スーパーしいたけのまずさは異常
これに限らず「嫌いだったけど採れたて食べたら好きになった」って農海産物にはありがち
957: 2013/05/17(金)02:05 ID:0Td31yp6T(1) AAS
臭みが出やすいからね
俺の場合多量に食べた翌日は便器がゲーリング海になるから別の意味で注意がいるが
軸を外して肉詰めにするのが好き
あと砂糖と醤油で煮ると稀にコーヒーキャンディ味になる
958: 2013/05/17(金)02:37 ID:zYd/nOabP(1) AAS
恐怖恐怖しいたけスレ
959: 2013/05/17(金)06:43 ID:XMlF9z5NO携(1) AAS
今は駅売りから撤退したけど、しいたけ弁当は津山駅名物
960(1): 2013/05/17(金)07:52 ID:xkquBcJi0(2/2) AAS
>>954
嫌いじゃない人にとってはほとんど思い出せないようなにおいの食べ物でも
嫌いな人にとっては悪臭ってのはよくある話
961: 2013/05/17(金)09:50 ID:xnqCpnQY0(1) AAS
なるほどー
フランスの農家で採れたてトリュフ大量に食わせてもらったが
正直う○ちの香りにしか思えなくて涙目だったのと同じで個人差凄いんだな
962: 2013/05/17(金)10:05 ID:kY17zJu90(1) AAS
そういえばシイタケの菌床買って育てたけど、それでも
一巡目のとれたてはおいしかったな。
ホームセンター行ったら原木も売ってるよね。
>>944
耐熱皿にシイタケのせてチーズ載せてトースターで焼いてもおいしい。
というかきのことチーズのリゾットとか普通にあるよね。
963: 2013/05/17(金)16:35 ID:O+JkJSy40(1) AAS
>>960
昔しいたけ嫌いで今普通だけどまさにこれだわ
嫌いな頃は鼻つまんで食べてたのに今匂いの印象かなり薄い
964(1): 2013/05/17(金)18:14 ID:lKhXVpZgO携(2/2) AAS
>>943だけど、ありがとう
しいたけ嫌いな人の意見てまじまじと聞いたことなかったから、参考になった
あと、>>950だっけ?いたらそろそろ次スレよろしく
965: 2013/05/17(金)18:17 ID:Nin0J9XV0(1) AAS
干し椎茸は臭う。生は臭わない。
966: 2013/05/17(金)18:19 ID:kTtPrr27P(1) AAS
「この番号が美味い」と認知され農協を通さず直接販売に切り替えると、
農協が潰しにかかるんだろ?
967: 2013/05/17(金)19:32 ID:lpI6NP5P0(1) AAS
競争馬ってなんだよ競走馬だろバーカ
968: 2013/05/17(金)20:07 ID:OQ5izsGZO携(2/2) AAS
子供のころは年寄りくさいイメージで椎茸あまり好きじゃなかった。
でも味覚が変わると美味しさがわかり好きになり原木椎茸にメロメロw
親戚の椎茸嫌いの子は原木椎茸だけは食べられる。
969(2): 2013/05/17(金)20:24 ID:igogVkr90(3/4) AAS
>>964
おおすまん。950を踏んでたことに気づかなかった。
おまたせ、立てたよ―
【荒川弘】銀の匙 Silver Spoon 31本目【サンデー】
2chスレ:wcomic
とろけるチーズを買ってくるのを忘れました…orz
970: 2013/05/17(金)21:14 ID:RxfQcHsc0(1/2) AAS
>>969
乙
>>948
わかりやすい解説ありがとう
下手に痛んだ物を食わされた経験があるとトラウマになるよね
ぬるぬるは結構トラウマ
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