ワインと魚介類 (665ﾚｽ)
ワインと魚介類 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/
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203: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/09/27(水) 02:11:34 ID:uL7+cf7z 正解 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/203
204: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/09/27(水) 10:41:17 ID:x82l0aWG 偏見だが、ワイン好きな人って日本酒好きじゃない人が多いのかと思ってた。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/204
205: とぼとぼテレジア ◆y4hrBfjK1o [] 2006/09/27(水) 11:34:44 ID:63eBNFgr >>186さんが紹介している ”オーストリアのグリュナーフェルトリナー種”海が遠い地域のワインでも 合ってしまう、、というのも(良い意味で)不思議な現象ですね。 月曜は、釣りカイズ(黒鯛の中型)の刺し身＋カブト焼き 昨日は、イナダ刺しで一杯やりましたw 酒はソアヴェのちょっと良いタイプ 毎日やっているので、いちいち取り上げるのは馬鹿そう。適当に書きます。 >>204 人により様々でしょうけど、例えばワインは何かの記念日に開けるとか 自分は日本酒一升×12本/年程度です。上様(奥方)が半分飲みますw ワインは750ml/日、上様は500ml程度。家庭消費でございます。 外では斎ゼリーもしくは、持ち込みで済ましてしまいます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/205
206: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/09/27(水) 13:27:00 ID:x82l0aWG >>205 ＞750ml/日 平日は飲まない俺からすると驚きの数字だなぁ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/206
207: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2006/09/27(水) 23:23:39 ID:Dp6tVUgC >>206 マジで？休肝日は二日酔いの日と決めてる俺の立場は http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/207
208: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/09/28(木) 09:49:13 ID:m1Uyvpl+ 自らの意思で二日続けて禁酒できない人は依存症だそうですよ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/208
209: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2006/09/28(木) 13:08:57 ID:+RQD8vOh うーん。じゃ我慢してみる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/209
210: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/09/29(金) 09:41:16 ID:WI7vNKwn 禁酒開けに深酒してしまう罠 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/210
211: とぼとぼテレジア ◆y4hrBfjK1o [] 2006/09/29(金) 10:23:06 ID:Toy4ga0R >>208, 昔は目標があれば(自転車レースとか)長期禁酒していたのだけど、いまは。。w 守っているのは、宗教上の理由で２日間自粛しなければならない日があったり。。 検診の前日とか、風邪が酷い時とか。。 少し見直しますか。（＾＾； ２日間掛けて新しい発見をしたので報告 １、クサヤ＋安ソアヴェ ２、クサヤ＋安サンジョベーゼ ３、クサヤ＋天狗舞(濃厚日本酒) ４、クサヤ＋ビール(エビス) ５、クサヤ＋アスティ・スプマンテ白(昨日飲んだのは発砲マスカットに桃果汁を 添加したもので、正式なアスティではありません) クサヤを味わってわかったのだが、パルマの生ハムに非常に近いような。 生ハムには、いつも４と５を合せているが、クサヤに対しても ベストマッチは４と５。 ５との組み合わせは、生ハム＋メロンのようで、塩気と甘さのコンビが絶妙。 メロン(もしくはイチジク、桃)にクサヤを乗せて食う料理もつくってみようかとw 日本酒とクサヤは味の構成が良く似ていて違和感がないが、ややくどい感じ。 余りにも味が似ていて、後味がスッキリしないというか。＊私の場合ということで。 １と２はまるっきり合いません。ｵｴｰ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/211
212: とぼとぼテレジア ◆y4hrBfjK1o [] 2006/09/29(金) 10:33:57 ID:Toy4ga0R クサヤの仕様は、新島産の原料(青ムロアジ＋塩)の真空パック。 調理法は、素焼きです。 トビウオ他、色々なサカナがクサヤになるようですが、実はムロアジだけでも ５種類くらいあるのだw 前にも書いた、塩からにも合うベルナッチャ・デ・サンジミニャーノでも無難 にあいそう。(濃厚日本酒に近い構成) 無駄なくやるには、クサヤの前後の料理に合わせられるかどうかと考えまして アスティなどは食中に合わせられる幅がやや狭いようなので、生サラダ、茹で 野菜、炒め野菜、デザート類が続くなら、無駄がないと思われます。 クサヤご飯には、日本酒が良いみたいです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/212
213: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/10/01(日) 19:23:23 ID:CUhhdSfz とぼとぼテレジアさんへ ブログとかmixiで書いた方が良いのでは？ ここはあなたの日記帳ではないでしょ？ 魚介と日本酒とイタリアワインが好きなのは 私も同じですが、ここであなたの生活の 中身を書かれて読むことに違和感を感じます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/213
214: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/10/01(日) 20:23:44 ID:fpFrvE+9 >213 ここまでの書き込み読む限り、『ワインと魚介類 』 というスレの主旨の範囲内じゃないかと思うけど。 オレはそんなに気にならないってか、ここって ワインと魚介類に因んだ雑談スレみたいなもんじゃないの? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/214
215: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2006/10/02(月) 11:10:07 ID:7k0IlxPt 他スレにもそんなタイプいるけど 細かい日常生活やら過剰な思い入れプンプンなのは >>213みたいに思うのもあるよ。 ちょっとした書き方･表現の違いでそう感じないのもあるが。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/215
216: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/10/02(月) 11:29:52 ID:2dR81r/2 ブログスレか。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/216
217: とぼとぼテレジア ◆y4hrBfjK1o [] 2006/10/02(月) 13:01:31 ID:DkszyMgK まあ、なんか新しい発見があったら適当に報告します。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/217
218: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/10/02(月) 22:55:20 ID:/UBHrhOv >>213ですが ここはあなたのオナニーを閲覧しなきゃダメなスレですか？ 私はあなたの報告はいりません。 趣旨的には合ってると思いますが あなたが言う報告とは報告とは思えません。 もう報告はいりません。 ブログでオナニーしていて下さい。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/218
219: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2006/10/02(月) 23:57:03 ID:x2wC2QtY 過剰なアンチは同じくらいｷﾓｲ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/219
220: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/10/03(火) 00:00:10 ID:eggROPW5 >218 それ、さすがに言い過ぎ。 テレジアが今後は程度をわきまえてレスするというんなら それでいいと思うが。 他板みたく荒れるのも困るが、そもそもここは2chなんだから 気に入らないんなら見なければいいだけ。 それこそ、mixiみたいな閉鎖的な板じゃないんだからさ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/220
221: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/10/03(火) 00:35:29 ID:w7BTtPgQ >>220 安い煽りだよ 構わずスルーが◎ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/221
222: Appellation Nanashi Controlee [] 2006/10/03(火) 01:14:51 ID:Uf4au0yY >>221 たぶん正解！ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/222
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