ワインと魚介類 (665ﾚｽ)
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とぼとぼテレジア ◆y4hrBfjK1o
2006/09/29(金)10:23
ID:Toy4ga0R(1/2)
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211: とぼとぼテレジア ◆y4hrBfjK1o [] 2006/09/29(金) 10:23:06 ID:Toy4ga0R >>208, 昔は目標があれば(自転車レースとか)長期禁酒していたのだけど、いまは。。w 守っているのは、宗教上の理由で２日間自粛しなければならない日があったり。。 検診の前日とか、風邪が酷い時とか。。 少し見直しますか。（＾＾； ２日間掛けて新しい発見をしたので報告 １、クサヤ＋安ソアヴェ ２、クサヤ＋安サンジョベーゼ ３、クサヤ＋天狗舞(濃厚日本酒) ４、クサヤ＋ビール(エビス) ５、クサヤ＋アスティ・スプマンテ白(昨日飲んだのは発砲マスカットに桃果汁を 添加したもので、正式なアスティではありません) クサヤを味わってわかったのだが、パルマの生ハムに非常に近いような。 生ハムには、いつも４と５を合せているが、クサヤに対しても ベストマッチは４と５。 ５との組み合わせは、生ハム＋メロンのようで、塩気と甘さのコンビが絶妙。 メロン(もしくはイチジク、桃)にクサヤを乗せて食う料理もつくってみようかとw 日本酒とクサヤは味の構成が良く似ていて違和感がないが、ややくどい感じ。 余りにも味が似ていて、後味がスッキリしないというか。＊私の場合ということで。 １と２はまるっきり合いません。ｵｴｰ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107255430/211
昔は目標があれば自転車レースとか長期禁酒していたのだけどいまは 守っているのは宗教上の理由で２日間自粛しなければならない日があったり 検診の前日とか風邪が酷い時とか 少し見直しますか ２日間掛けて新しい発見をしたので報告 １クサヤ安ソアヴェ ２クサヤ安サンジョベーゼ ３クサヤ天狗舞濃厚日本酒 ４クサヤビールエビス ５クサヤアスティスプマンテ白昨日飲んだのは発砲マスカットに桃果汁を 添加したもので正式なアスティではありません クサヤを味わってわかったのだがパルマの生ハムに非常に近いような 生ハムにはいつも４と５を合せているがクサヤに対しても ベストマッチは４と５ ５との組み合わせは生ハムメロンのようで塩気と甘さのコンビが絶妙 メロンもしくはイチジク桃にクサヤを乗せて食う料理もつくってみようかと 日本酒とクサヤは味の構成が良く似ていて違和感がないがややくどい感じ 余りにも味が似ていて後味がスッキリしないというか私の場合ということで １と２はまるっきり合いません
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