ワインと魚介類 (665ﾚｽ)
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19(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 2005/03/30(水)01:15 ID:IUgBKlMh(1) AAS
>>18
藻前の考えてる魚介類ってのは刺身や焼き魚だろ
クールブイヨンで茹でる、バターでソテーする、
ソース・モルネーでグラタンにする…
ワインに合う魚介類の調理法なんて無数にあるのだが
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