友愛イタリアワインについて語る (913レス)
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875: 2016/04/09(土)00:43 ID:Y9GtiJHM(1) AAS
ジーニなんかもいけるような
876
(1): 2016/04/09(土)01:24 ID:UtGTRddq(1) AAS
イタリアワインなんか偽物
本物はグルジアワインだよ
政治力がないからあまり目立たないだけ
877: 2016/04/09(土)02:25 ID:pNz/f9pZ(2/2) AAS
>>876
グルジアワインスレ立てて語れ
878: 2016/04/09(土)08:46 ID:6VDwD7TJ(1) AAS
>>870
昨日のソアベ縛りは置いといて、マジレスでカラブリアのガリオッポなんかどう?
ややベタながらリブランディあたりで。
さっぱりめで行くならチロ・ロザート、しっかりめで行くならドゥーカ・サンフェリーチェ(赤)。
ガリオッポ特有の辛味と赤でも重すぎないところが、カルボナーラと相性良いと思う。
879: 2016/04/09(土)11:47 ID:E8w2DjVg(1) AAS
ガリオッポは確かに合いそうですね。
私はフリウリのブレンド物の重た目白ワインとかどうかな?と思っていましたが…
カルボナーラはローマの料理ですし産地が違いすぎるかな?
880: 2016/04/09(土)14:40 ID:s1U//xKs(1) AAS
そりゃ未だにグルジアなんて呼ばれてるんだから政治力ないよな
881: 2016/04/21(木)18:52 ID:Jff0L0qp(1) AAS
トゥア・リータのエノロゴって、
数年前からルカ・ダットーマに戻ったんだっけ?

ルカが手掛けるワイン特集のワイン会やるつもりなので
882: 2016/04/25(月)07:41 ID:aLAw9Sft(1) AAS
アドバイザーとして戻ってきているみたいですね。

レディガフィとメッソリオとイ・レナイ
パレオとドゥエマーニ
スクリオとトゥアリータ・シラーとスイサッシ

の競演なんて面白いのではないでしょうか?
会費が幾らになるか分かりませんがw
883: 2016/05/17(火)22:23 ID:/2W7uGyL(1) AAS
ふ〜ん。

偽者でなければ良いけどね。
884: 2016/05/29(日)20:34 ID:Z0NkFag6(1) AAS
95年のドゥーカ・エンリコと同年のマセット、
今開けるならどっちだと思います?
885: 2016/05/30(月)02:41 ID:Kc7kp73a(1) AAS
マセット
886: 2016/06/27(月)02:42 ID:L/T5CHoI(1) AAS
>>834
先日、某プロントでバローロ2010飲んだんだけど、最大手有名メーカーとは思えないほど好印象だったよ(失礼。笑)。
バローロが男性的なワインと言われる理由がよくわかる。堅固なストラクチャー、頑強なタンニンと強い酸が旨味に昇華する典型というか、お手本みたいな感じ。

でも、まだまだ早いとは思ったけど。あと5年待てば、さらに良くなると思う。
887: 2016/08/20(土)12:49 ID:LZ2WLt8Q(1) AAS
                        【猿の】     五輪、シン・ゴジラ、不倫報道     【惑星】

終戦時の米大統領トルーマン

「猿(日本人)を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス(3S)を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
Twitterリンク:toka iama/status/765657758196637696

ヘルマン・ゲーリング

「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
 平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
Twitterリンク:neko_aii
省10
888
(1): 2016/09/14(水)03:06 ID:PDTxS9kA(1) AAS
カヴァロット バローロ・リゼルヴァ・ブリッコ・ボスキス・サンジュゼッペ
ウマ〜!
昨日抜栓した時は、ピリピリして纏まりがなかったが、今日は落ち着いてきた。
金曜日に客人が来るのでその頃には、いい感じになっていそうだ。
889: 2016/09/14(水)14:03 ID:kZ3k5aSW(1) AAS
>>888
バローロってそんなにもつの?
金曜日までの保存はどういうふうに?
890: 2016/09/14(水)14:31 ID:uOSyOBPX(1) AAS
タウラージ、うまい。
891: 2016/10/12(水)23:34 ID:oBseMwCy(1) AAS
ワインに詳しい人居たら助けて! [無断転載禁止]©2ch.net
2chスレ:morningcoffee
892
(1): 2016/11/01(火)15:32 ID:P8BZz8NI(1) AAS
イタリアフリーカーさんたちからすると
ルーチェってどんな印象?
893
(2): 2016/11/02(水)08:57 ID:dZjoqo2F(1) AAS
>>892
のんだことねぇw
ルチェンテは時々のんでますがうまいね
ルーチェブルネロはフーンて感じでした
894
(1): 2016/11/02(水)22:33 ID:xavCDL5S(1) AAS
>>893
ふーんってどないな感じでしょう?
楽しみに寝かしているのですが😭
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